哪种枸杞有营养功效,哪种枸杞有营养功效和作用

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于哪种枸杞有营养功效的问题，于是小编就整理了4个相关介绍哪种枸杞有营养功效的解答，让我们一起看看吧。

1. 斑鸠中哪一种营养价值高？
2. 枸杞质量哪家强？
3. 小米粥加三样营养翻倍？
4. 现在的枸杞品种那么多，到底应该吃哪种？

斑鸠中哪一种营养价值高？

斑鸠小编小时候养过，这种鸟类长大之后，给小编的第一感觉，它不就是鸽子🐦哦。但是后来了解之后，发现真的不是。

但是他们的祖宗应该是一样。小编是这样认为的，但是斑鸠和鸽子最大的区别，就是就是它的含的营养价值了。为什么这么说呢？

斑鸠分布在我国的华南，华东地区。斑鸠的最能有营养的地方就是，对于男人来说就是大补了，据《本草纲目》记载，它具有“补肾”的功效。

喜欢斑鸠的烹煮的方式也有很多，炒的，炖的，烤的，但是小编认为，炖加冬菇枸杞这样的做法最营养，不到只是可以补肾，还可以养眼睛，这是最有价值的一个地方。

你也跟小编一样喜欢喝汤吗，欢迎底下跟我讨论一下。

枸杞质量哪家强？

宁夏栽培枸杞至少已有几百多年的历史了，在全国同类产品中品质最优，是举世公认的绝品，也是唯一被载入新中国药典的枸杞品种，因此，素有"天下枸杞出中国，宁夏枸杞甲天下"的美誉。

杞天下公司位于“中国枸杞之乡”宁夏中宁县宁夏位于中国的西部，居黄河上游，北倚贺兰山，南凭六盘山，黄河纵贯北部全境，历史文化悠久，古今素有“塞上江南”之美誉。宁夏土壤碱性重、昼夜温差大， 这些得天独厚的自然条件，使得宁夏枸杞成为枸杞中的上品。 杞天下通过“农户十基地十公司”一体化经营模式，形成绿色枸杞的规模化、专业化、产业化经营，目前营销网络已遍布北京、上海、广东等国内一线城市，并出口到台湾、欧洲等海外市场，备受海内外消费者亲睐。

枸杞是一种具有强韧生命力及精力的植物，非常适合用来消除疲劳、强身健体！同时它能够促进血液循环、防止动脉硬化、还可预防肝脏内脂肪的囤积；加上枸杞含有各种维他命、必需胺基酸及亚麻油酸全面性地的运作，可以促进体内新陈代谢，抗辐射、补血养颜、延年益寿。现代药理实验证明，枸杞能明显提高血清溶菌酶活力和巨噬细胞地吞噬能力，提高淋巴 细胞地增殖水平和淋巴细胞地转化率，对机体地各种免疫具有促进和免疫调节作用，具有降三高、养肝明目、抗脂肪肝和滋补肝肾等作用。

目前国内枸杞有几大产地：青海、宁夏、新疆、内蒙古、河北等省份

个人比较喜欢选购青海那边的枸杞，之前一直是选择宁夏的枸杞，后来看过青海枸杞和宁夏枸杞的对比数据，其实青海的枸杞的很多营养价值的数据要高于宁夏的！

选购枸杞以下几点，看颜色，好枸杞呈暗紫红色，且果柄处是白色，染过色的枸杞颜色鲜艳，并且果柄处也是红色，而打过硫磺的枸杞果柄处呈黄色。

闻气味，没打过硫磺的成自然枸杞味，打过硫磺的有一种刺鼻的气味，另外有酒味的枸杞子，一般是时间比较久了，快变质了最好不买

看形状，宁夏枸杞和内蒙古的枸杞呈长圆形，新疆枸杞呈圆形，以上产地枸杞，皆以粒大饱满为佳品。

摸触感，上过色的枸杞一般揉捏起来感觉黏黏的，而天然枸杞则没有这种触感。

尝味道，天然枸杞味道甘甜，微微酸或者不酸。

硫磺熏枸杞，色泽太红，味酸，涩，苦，对人体健康有害，不能食用。

选购枸杞一定要看准产地。

小米粥加三样营养翻倍？

小米营养价值丰富，含有多种维生素、脂肪、氨基酸和碳水化合物等，具有健脾养胃、养心安神、清热解毒、美容养颜等功效，特别适合体质虚弱的人群和老人、小孩子经常食用。

在北方小米是日常餐桌上的主要食物之一，平时大家都习惯用小米煮粥喝，小米粥也非常适合早晚餐食用，制作起来简单，耗时短，口感清淡，还具有健胃消食之功效。煮小米粥的时候可以单独煮，也可以添加大米、红枣、莲子、百合、红薯、南瓜、红豆、龙眼肉、藜麦等一同煮成各种不同口味的小米粥，让小米粥的营养变得更加丰富

1、煮小米粥时加点：鲢鱼

方法：将鲢鱼处理干净，切成片，加葱、姜、香油、盐拌匀腌渍片刻；小米淘洗干净，丝瓜仁洗净。再将小米和丝瓜仁加适量清水煮粥；待粥将熟时加入鱼片再煮片刻，最后加少量味精即可。

2、煮小米粥时加点：五色杂粮

小米可单独煮熬，亦可添加大枣、赤豆、红薯、莲子、百合等，熬成风味各异的小米营养粥。或者将小米、[_a***_]、赤豆、花生、红枣一起煮至黏稠状，此粥既营养全面，又是助你安眠的不二选择，可以熬粥后，全家食用。

3、煮小米粥时加点：牛奶

大家都知道小米营养好，能助眠，而牛奶也有相同的功效。将小米洗净后放进锅里加适量水，先用大火煮开后再用小火慢慢熬，直到上面出现一层黏黏的皮。将粥上面的清汤倒出来，加入一些牛奶混匀，放温后再调点蜂蜜就可以喝了。



小米粥加红枣、桂圆、莲子这三样营养翻倍，小米养胃，红枣养血补气，桂圆安心养神，莲子养脾益气，熬小米粥时加红枣桂圆莲子增加小米粥的营养价值，现在的人都讲究养生，已不再是单纯的添饱肚子了，大家已经认识到食补的重要性了，小米粥八宝粥是老人孩子喜欢吃的食物。

大枣、莲子、红豆营养翻倍，小米本来就是老、中、青、少儿都可以食的，加点大枣、莲子、红豆更加的营养，条件好的可以加点枸杞就更加的营养了。小米要先下锅煨后加大枣、红豆煨，煨开了再枸杞莲子煨，小米粥本来就有营养，加枸忋是帮助睡眠的就更营养了

现在的枸杞品种那么多，到底应该吃哪种？

• 古代之枸杞

枸杞在《神农本草经》中位列上品，其原文描述如下：”枸杞，味苦，寒。主五内邪气，热中消渴；周痹，久服坚筋骨，轻身不老。一名杞根，一名地骨，一名枸忌，一名地辅。生平泽。“查阅资料显示，《本经》之枸杞并非现代所说之枸杞子，乃是整株枸杞除去木质部分外皆总称枸杞。

现代之枸杞子

优质枸杞该如何挑选

鲜的枸杞子产地不同，色泽有所不同，总的来说颜色很柔和，有光泽，肉质饱满；而被染色的枸杞子多是往年的陈货，从感观上看肉质较差，无光泽，外表却很鲜亮诱人，所以，买枸杞的时候一定不要贪“色”。特别是染色的枸杞整个都是红色，连枸杞子蒂把处的小白点也是红色的，而正常枸杞尖端蒂处多为***或白色，用色素浸染过的枸杞蒂处则呈红色，用硫磺烘烤过的呈深褐色。由于用色素染过的枸杞特别怕水，建议大家在选购枸杞时可以把几粒枸杞放进水中，或者是故意用潮湿的手搓一搓，如果出现掉色，就说明用过色素。

枸杞子自古以宁夏枸杞为地产药材，药用价值最高。宁夏枸杞尖处大多有小白点，这个外地枸杞是没有的，宁夏枸杞尖处有白点可以达到85%。宁夏枸杞放入水中90%不下沉，无论泡茶、煲汤等都是漂浮在水面的。

3.从气味上辨别

对于被硫磺熏蒸过的枸杞，只需要抓一把用双手捂一阵之后，再放到鼻子底下闻，如果可闻到***的呛味，那么就可以肯定被硫磺熏蒸过。

4.从口味上辨别

适量食用枸杞，对人体的好处有很多，但是一定不能过度，因为枸杞性温，过度食用也会上火。现在市场上枸杞的种类也有很多，仅仅是宁夏枸杞就有1号、2号、3号、4号、5号、6号、7号、8号、9号，它们都有啥区别？哪一个品种才是最好呢？

品种不同，果实和价位方面也会与不同，其中，宁杞7号果粒大、等级率高，营养含量也比宁杞1号高，但是价格也比较高，如果能接受这个价格，大家可以优先选这一品种。

枸杞以宁夏产的最有名，含量高，但是宁夏产的枸杞个小，价格较高，新疆产到个头饱满，口感很甜，甘肃的中和了宁夏和新疆到优点，个头饱满，口感甜，含量高，个人比较推荐用甘肃的枸杞！

1、从质量上来看
如果都是正规的枸杞，那也有质量的高低区分。特级品种的枸杞，颜色是暗紫红色而且均匀，没有黑头，而那些质量差的枸杞，颜色红得很不均匀，而且有很多黑头。
2、从颜色上看
染过色或打过硫磺的枸杞多为鲜红色，外观特别诱人，而正宗的枸杞多为暗红色，所以买枸杞的时候一定不要贪“色”。而且上过色的枸杞摸起来会有一种粘粘感，正宗的枸杞则没有。至于染色的枸杞，用手指使劲揉搓一下就会使它原形毕露。从枸杞的果脐处（果实与果柄的分离处）来看，正常枸杞是白色，打过硫磺的枸杞果脐是***，而上过色的枸杞果脐是红色。
3、从形状上来看
宁夏枸杞和内蒙古枸杞都呈长圆形，但是宁夏枸杞泡水后会上浮，而内蒙古枸杞会下沉。而新疆枸杞呈圆形，容易区分。这几种枸杞都以粒大饱满为上品。因为用白矾水泡过以后会使枸杞果粒变大，所以很多商家***用这种方法。但是明矾泡过的枸杞很好辨别。把这种枸杞对光照射的话，药材表面会有闪亮的晶点。
4、从气味上来看
可以抓一把枸杞子，用手捂一会，放到鼻子前闻一下，如果气味较刺鼻，那就很明显打过硫磺。

到此，以上就是小编对于哪种枸杞有营养功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于哪种枸杞有营养功效的4点解答对大家有用。

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