天麻百合枸杞泡酒,天麻百合枸杞一起炖有什么功效

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于天麻百合枸杞泡酒的问题，于是小编就整理了3个相关介绍天麻百合枸杞泡酒的解答，让我们一起看看吧。

1. 炖天麻加什么配料好？
2. 干天麻炖鸡正宗做法？
3. 猪心和天麻的做法？

炖天麻加什么配料好？

食材：

去皮鲜天麻100克，核桃仁30克，川芎10克，茯苓10克，鲜鲤鱼1条(约1500克)，酱油5克，料酒10克，精盐5克，味精2克，白糖5克，胡椒粉2克，香油10克，葱姜各10克，水豆粉10克。

做法：

将鲤鱼去鳞、鳃和内脏，洗净，装入盒内；

将川芎、茯苓切成片，用第二次淘米水浸泡，再将天麻放入泡过川芎、茯苓等的淘米水中浸泡4小时左右，捞起沥干水份切片(丝)待用。

将天麻片(丝)、核桃仁放入鱼头和鱼腹内，鱼置盆内，然后放入葱、姜，加入适量清水后，上笼蒸30分钟左右。

将鱼蒸好后，拣去葱、姜，另用水豆粉、清汤、白糖、精盐、味精、胡椒粉、香油烧开勾芡，浇在鱼上即成。

原料：

鸡一只2000克。

配料：

天麻50克、明参25克、芍药25克、百合25克、枸杞25克、枣25克。

调料：

姜20克、蒜苗20克、葱20克、盐30克、味精20。

做法：

1、鸡斩为4厘米见方的鸡块，放入锅内煮沸后倒去汤水；

干天麻炖鸡正宗做法？

1、鸡斩为4厘米见方的鸡块，放入锅内煮沸后倒去汤水；

2、用清水涮尽油沫与血水之后放入高压锅内加清水、天麻、明参、芍药、百合、枸杞、枣、姜、蒜苗、葱加盖入火上煮约1小时后起锅待汽压降完后便可起锅盖，放入盐、味精即可（也可用一般铁锅，但要用小火来炖时间约3小时）。功用：滋阴健脾，补血壮阳。

天麻炖鸡的做法：

主料：母鸡1000克、当归20克、天麻15克、大葱5克、姜5克、盐3克、料酒5克、味精1克

步骤：

1、鸡宰杀后去毛，剖腹洗净，剁去爪，用开水分透，再放入凉水中洗净，沥干水分，再将当归洗净，按块质大小，顺切几刀，姜葱洗净，姜拍破，葱切段待用；

2、将当归、天麻、姜、葱装入鸡腹内，肚腹朝上放入砂锅内，注入清水适量，加入盐、料酒，胃武火上烧开，再改用炆火炖至鸡肉酥烂时即成。

猪心和天麻的做法？

天麻猪心汤做法：

【一】食材：

猪心 1个，红枣 8个，天麻 2片，党参 3根，百合 10g，莲子 10g，枸杞 2g，盐 适量，姜 适量，料酒 适量

【二】方法/步骤

1.猪心一个。

2.其他材料用水洗净后泡1小时。

3.猪心洗净切片。

4.坐锅烧水至开。

5.放切好的猪心下去焯水去腥。然后捞出洗净待用。

6.电饭煲加适量的清水，加姜片料酒天麻片煮开。大概30分钟。

天麻猪心的做法如下：

准备新鲜的猪心和天麻，还有其他的材料如桂圆、红枣、核桃等。

将猪心切成厚片，加入料酒和白醋进行焯水处理，再清洗干净。

将所有食材放入炖盅里，再添加适量的开水。

盖上内外盖子，炖两个半钟。

时间到了，汤好了调点盐就可以喝了。

以上步骤仅供参考，具体可以查阅菜谱了解更详细做法。

到此，以上就是小编对于天麻百合枸杞泡酒的问题就介绍到这了，希望介绍关于天麻百合枸杞泡酒的3点解答对大家有用。

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