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鱼胶红枣枸杞冰糖汤功效,鱼胶红枣枸杞冰糖汤功效与作用

kodinidkodinid时间2024-05-25 14:36:24分类枸杞功效浏览14
导读:大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于鱼胶红枣枸杞冰糖汤功效的问题,于是小编就整理了4个相关介绍鱼胶红枣枸杞冰糖汤功效的解答,让我们一起看看吧。鱼胶可以和南瓜炖汤吗?鱼胶和什么一起炖营养好?鱼胶甜品炖汤简单做法?鱼㬵怎么炖?炖多长时间好?鱼胶可以和南瓜炖汤吗?花胶南瓜盅的做法 取7克花胶;隔水大火……...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于鱼胶红枣枸杞冰糖功效问题,于是小编就整理了4个相关介绍鱼胶红枣枸杞冰糖汤功效的解答,让我们一起看看吧。

  1. 鱼胶可以和南瓜炖汤吗?
  2. 鱼胶和什么一起炖营养好?
  3. 鱼胶甜品炖汤简单做法?
  4. 鱼㬵怎么炖?炖多长时间好?

鱼胶可以南瓜炖汤吗?

花胶南瓜盅的做法 取7克花胶;隔水大火蒸10分钟;水放凉后,到入花胶泡发12小时;花胶切丝,红枣和姜切片,枸杞冲洗干净;食材下锅,加250ml纯牛奶;大火煮开,隔水炖1.5小时;熄火前5分钟加入适量冰糖;南瓜沿三分之一处切开为盖;挖空南瓜肉;将炖好的花胶牛奶装入南瓜盅,隔水小火再炖20分钟;切入应季水果即可。

鱼胶和什么一起炖营养好?

鱼胶可以和枸杞,西洋参,红枣,一起炖有滋补功效。鱼胶鱼胶主要的营养成分是粘性健体高蛋白多糖物质。可以放心的吃鱼胶是不会发胖的。另外鱼胶还有钙,铁,磷,锌,硒种微量元素和多种维生素

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(图片来源网络,侵删)

鱼胶甜品炖汤简单做法?

食材清单

鱼胶 适量 、 西洋参 适量 、 红枣 3颗 、 枸杞 适量 、 黄芪 适量 、 生姜 3片 、 百合 适量 、 桂圆 适量 、 冰糖 适量 、 水 600毫升

先把鱼胶丝用水泡2个小时备用

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把泡好洗净的鱼胶跟生姜、西洋参、黄芪、百合,放入炖锅钟炖一个小时。

最后把红枣、枸杞子、冰糖一起放入锅中跟鱼胶再炖半个小时就可以食用了。

鱼胶比较腥,可以用生姜一起泡,要多换几遍水,鱼胶也可以隔水炖,可以根据各人的口味添加蜂蜜跟牛奶。

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鱼㬵怎么炖?炖多长时间好?

鱼胶炖的话最好放在炖盅内隔水炖,我们这里常做的是用鱼胶、天麻鸽子炖汤,将鸽子(可选老一点的鸽子)杀好处里干净,将泡发好的鱼胶淖水,把天麻切成片,然后把这些食材加入炖盅,再加入几块姜片,似入少量高度白酒去腥,将炖盅放入加水的锅内,盖上盖子大火烧开再小火慢炖三个小时左右这个鱼胶炖鸽子对于大病久病之人和术后恢复有一定帮助。你也可以根据自己需要用鱼胶搭配其他食材炖,如排骨、鸭等

鱼胶红枣汤:(一人份)鱼胶15克,红枣3个(去核,不会太燥),生姜两片,冰糖适量,加冷水八分碗,(比例适合)用隔水炖炖三个小时后即可食用!本汤适用于补气血、养容颜,对于气血不足、失于调养,症见神疲体倦、肌肤不泽、面部皱纹者尤佳。

鱼胶煲汤:鱼胶20克,加党参,北芪,和枸杞,加肉类,比如瘦肉,排骨或者猪脚鸡肉等一起煲。做法,把汤料洗净全部放入砂锅,待水开之后关至小火,煲两个小时即可!好了之后记得下些调料哦,具体依个人口味哦适用于补气血、养容颜。用于气血不足、失于调养,症见神疲体倦、肌肤不泽、面部皱纹者。

鱼胶干贝百合汤:(鲜百合超市有售,真空包装的那种)

鱼胶20克,干贝10克,鲜百合一个!干贝加鱼胶炖2个小时,快好的时候加鲜百合再炖20分钟!起锅下盐,即可食用!

PS:鲜百合非常易烂,所以要最后下,百合的清香加干贝的鲜美,再加上QQ的鱼胶,真是一道美味哦~最后别忘了下点香菜!非常棒!

鱼胶参汤:(高丽参,洋参片,人参须都可!)

鱼胶15克,洋参(高丽参/人参须)数片/适量,加水一碗,炖三小时后加冰糖食用。用于气血虚弱、脾胃不足者,益气养血、补肾益精,健脾养胃!

鱼胶是鱼膘的干制品,在我们这里鱼胶跟花胶没有什么区别,是冬天用来补身子或者一些产妇身体也可以有美容作用,吃之前要洗干净,如果大块的也要剪小块一些,这样更加入味,听到很多人考虑要不要泡水怕流失营养,其实我觉的泡一下是必要的,不要长泡就行,搭配的话也要很多食材可以配,比如鸡瘦肉红枣,用炖盅加入适量水再加入鸡肉红枣枸杞或者再加一些去腥味的食材,然后用文火炖四个小时左右即可,美容的话可以加牛奶冰糖去炖,有养血补肾的作用,但是也是有人[_a***_]多吃鱼胶的人,它是高胆固醇食物。希望我的回答可以帮到你。

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到此,以上就是小编对于鱼胶红枣枸杞冰糖汤功效的问题就介绍到这了,希望介绍关于鱼胶红枣枸杞冰糖汤功效的4点解答对大家有用。

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