枸杞叶晒干泡茶可以吗吗,枸杞叶晒干泡茶可以吗吗有毒吗
kodinid时间2024-06-19 15:12:29分类枸杞泡茶浏览34
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞叶晒干泡茶可以吗吗的问题，于是小编就整理了2个相关介绍枸杞叶晒干泡茶可以吗吗的解答，让我们一起看看吧。
枸杞叶保存方法？
购买的枸杞叶如果当天不能马上煮完，可以先把叶子摘了，放在水里清洗几遍至干净，然后放在菜篮里沥干水分，最后装进保鲜袋，放进冰箱储存。枸杞叶终归是茎叶类蔬菜，即使放进冰箱保存也要尽快在两天内拿出来食用，储存太久也会变质的。
焯熟冷冻法一共两个步骤：焯熟和冷冻。像香椿、枸杞叶这类型的春菜，可以将菜先焯熟后捞出放凉，用干净的保鲜袋密封放入冰箱冷冻，这样等冬天来了，还能吃到鲜美的香椿和枸杞叶。如豌豆、玉米粒、土豆之类的蔬菜也可以用这种方法，焯熟后晾凉，分袋密封后写上日期，放入冰箱冷冻保存。想吃的时候随时那一袋出来解冻就可以。这个焯熟冷冻法还适用于有涩味和苦味的蔬菜，焯过水后能去除蔬菜本身的苦涩味。
二：加水冷冻法（保质期一年）
这个方法不需要煮熟食材，比方法一更好地保留食物的鲜味和营养。这次桐桐外婆送过来的枸杞叶就是用这个方法储存，春天存冬天吃都可以。摘取新鲜的枸杞叶分量放入保鲜袋中，倒入少量的清水，清水的用量刚能泡过叶子，密封后立即放入冰箱冷冻。每次食用时，取小袋子出来解冻，用清水洗一遍可捞出沥干煮汤。同理，其他绿叶蔬菜也可以按这个方法保存，不过叶子比较厚且大的蔬菜建议切细些再保存。
总结这两种蔬菜冷冻法需要注意的两点：
要让枸杞叶保存不变色，有几个小技巧：
清洗后晾干：将采摘好的枸杞叶用清水冲洗干净，然后摊在通风处晾干，等其表面完全干燥后再进行下一步操作。
分装密封：将干燥的枸杞叶分装到小袋子中，每次只取用需要的量，剩余部分要及时密封保存，防止叶子因空气和湿气引起变色。
避光防潮：枸杞叶的颜色也和阳光和水汽的影响有关，要将枸杞叶放置在干燥、避光处保存，不要将其暴露在太阳底下或潮湿环境中。
以上这些措施能很好地保持枸杞叶新鲜，延长保存时间，而且保证味道更加浓郁可口。
新鲜的枸杞叶不容易保存，很多人会考虑把枸杞叶晒干后进行长期的保存，等需要用的时候再拿出来。那么，枸杞叶怎么晒干呢？
2、将洗净的枸杞叶均匀地铺在网兜上。
3、选择一个阴凉的天气，将铺有枸杞叶的网兜放在阴凉干燥的通风处。
4、待枸杞叶的水分完全风干后，密封保存即可
枸杞叶哪里买？
枸杞叶在菜市有卖的，像现在这个季节正好是好多摘来卖的，我今天去菜市买菜都看到了，五块钱一斤的我们这边就是这样价钱，毕竟现在好多青菜也不便宜，枸杞叶挺好吃的，特别是放的肉肉一起煮汤吃，听说吃枸杞叶和猪肝一起煮给小孩吃还能明目呢
在农贸市场或超市就可以买，枸杞叶不是什么珍稀食材，一年四季都有卖，而且价钱不贵，在超市是整理好的摘干净的纯枸杞叶，买回去洗洗就可以煮，市场买的枸杞叶一大把的，没摘，还带刺，摘的时候要小心，别把手给刺流血了，枸杞叶清心明目，多吃点。
药店，超市里都有卖的。主要是你买的时候注意，不要选枸杞颜色偏鲜艳[这种颜色是糖分不足]，而且也是属没成熟的，当然就不太甜了。所以你买的时候要买颗粒大的，形状饱满的[即鼓而粗短]，还要选深红中带隐约的一点点微褐色[这才糖分多]，但是如果太偏褐色的也不行，那是陈货，一定要多尝试方能领悟其窍门也，买小的，瘪而两头尖的肯定没味道，且食疗效果也差极了。
到此，以上就是小编对于枸杞叶晒干泡茶可以吗吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞叶晒干泡茶可以吗吗的2点解答对大家有用。
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