冬虫夏草枸杞子炖鸽子功效,冬虫夏草和枸杞可以一起炖鸽子吗

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于冬虫夏草枸杞子炖鸽子功效的问题，于是小编就整理了2个相关介绍冬虫夏草枸杞子炖鸽子功效的解答，让我们一起看看吧。

1. 煮鸽子汤的做法？
2. 鸽子汤最正宗的做法？

煮鸽子汤的做法？

主料:鸽子一只。辅料:瘦肉三两，当归十五克，枸杞五克，生姜三片，党参三十克。

流程一:首先把鸽子清洗干净，特别是腹腔内的肺块，和血块要处理干净，能减少腥味和膻味，还有鸽子的气管，也要摘去掉，然后改刀剁成小块。

流程二:鸽子和瘦肉同时冷水下锅，水开后撇去浮沫，然后捞出再用凉水冲洗干净血沫，控干水分。这一步不建议跳过，控干血水，炖出来的鸽子汤更鲜美，没有异味。

流程三:瘦肉放入炖锅垫底，到入鸽子肉块，倒入适量的清水，然后依次放入生姜，党参，枸杞，盖锅盖，转大火烧开。

流程四:水沸腾以后，改成小火慢炖两小时，注意水一定要一次性加够，不要中途在添水那样会稀释汤的味道。

放香菇，木耳，山药，红枣，枸杞等材料。

做法如下：

准备材料：鸽子1只，香菇2-3个，木耳3朵，山药半根，红枣5-8颗，枸杞少许，姜，葱，料酒

1、浇开水，水中加少许料酒，将鸽子放入，去血水去沫，捞出，待用；

2、砂锅放水加热至沸腾，放入姜片，葱段，红枣，香菇，鸽子，转小火炖1个半小时；

第一步，备好鸽子汤、西洋参、红枣、枸杞和生姜。

第二步，将鸽子汤直接洗好切块，生姜切片，西洋参洗好备用。

第三步，备好炖锅加上水，加鸽子、将西洋参和生姜下锅。

第四步，加上大枣开始炖煮，烧煮后用文火炖煮150分钟，最后加枸杞即可

主料：鸽子1个，黄芪适量，当归适量

辅料：红枣适量，枸杞适量，沙参适量

调料：料酒适量，盐适量

做法：

1.鸽子冷水下锅焯烫出血水后捞出洗净。

2.适量红枣，沙参，当归，黄芪洗净备用。

3.砂锅放入焯水好的鸽子。

鸽子汤最正宗的做法？

鸽子清净切块，蒜瓣拍碎，姜切片，葱切葱花，锅中加凉水，放入鸽子，大火烧开，将鸽子捞出再清洗干净，锅中加油，放入鸽子，炒至变色加姜片、蒜瓣、清水，烧开倒入电陶瓷锅内，放入红枣、盐，烧开再炖一小时，放枸杞再炖十分钟即可。

鸽子1只，大***叶10片，胡萝卜花装饰用，葱花少许，盐适量，生姜3片

做法步骤：

步骤 1

大***洗净切段，胡萝卜切小花。

将鸽子肚子里的杂质去干净，多余的皮下脂肪剪干净。

食材:核桃仁15克，鸽子1只，银耳30克，黄精l5克，猪瘦肉100克，生姜片、盐各适量。

做法步骤:1、银耳泡发洗净，摘去黄蒂，黄精、核挑仁 洗净；猪瘦内洗净，切块；鸽子宰杀，去内脏及肠杂、趾甲，洗净。

2、锅内烧水，水开后故入鸽子，猪瘦肉滚去血污，再捞出洗净。

3、将黄精、核桃仁、银耳、生姜片、鸽子、猪瘦肉一起放入炖盅，加水适量，大火烧沸后改用小火炖盅2小时，加盐调味即可。

主料：鸽子适量，太子参适量，红枣适量

辅料：生姜适量，盐适量

做法：

1.鸽子清洗干净。

2.锅中烧水，水开后放入鸽子焯下水。

3.红枣、太子参清洗干净。

4.取一大汤碗，放入焯过水的鸽子，放入姜片。

5.放入高压锅蒸隔中，放入太子参，盖上锅盖，上汽后再蒸十二分钟。

6.放入红枣，盖上锅盖，高压锅上汽后再蒸八分钟。

7.高压锅气消后打开锅盖，放盐调味。

到此，以上就是小编对于冬虫夏草枸杞子炖鸽子功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于冬虫夏草枸杞子炖鸽子功效的2点解答对大家有用。

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