大豆胡萝卜枸杞子肉汤功效,大豆胡萝卜枸杞子肉汤功效与作用

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黄豆可以和牛肉一起炖汤吗?
可以和牛肉一起炖汤的,但提前六个小时左右把黄豆先泡上,牛肉切成块儿,凉水下锅炒开后捞出重新换水,再下入锅中加入大料,桂皮,香叶,肉蔻,干辣椒,红烧酱油加入开水,炖制一个小时后,把黄豆放进去,再炖一个小时,黄豆软烂牛肉倍儿香,非常有营养。
可以炖汤。
因为黄豆和牛肉都含有丰富的蛋白质和营养成分,可以共同增强食物营养价值。
同时,炖的时间要充足,黄豆和牛肉可以互相补充营养,在口感上也会更加绵软。
延伸来说,黄豆还可以和其他食材一起搭配制作多种美食,例如黄豆沙、黄豆浆、豆腐等。
可以
因为牛肉炖黄豆蛋白质的含量比较高,而且属于低脂肪食物,铁元素也比较丰富。
原料:黄豆150克,牛腱子肉225克,红枣4颗,姜2片,盐适量。
制法:
1、洗干净黄豆i红枣去核,洗净:把牛腱子肉洗净,氽烫后再冲洗干净,切成片。
2、煲滚适量水,放入黄豆、牛腱子肉、红枣和姜片,水滚后改文火煲约2小时,下盐调味即成。
可以
将牛肉大***一起加入锅中小火慢炖五分钟
最后将鲜豆腐放入锅中10分钟关火,一直小火就可以了,出锅加点香菜提香
牛腩黄豆汤的做法?
1.
准备好黄豆一把,洗净。牛腩一块,切好,洗净。也可以是买切好的做成的牛腩。如果买的...
2.
把黄豆洗净,牛腩洗净切好放入锅中后,加入两勺油。
3.
加入半锅水,盖上高压锅的锅盖。
4.
把黄豆牛腩放入锅中炖45到55分钟时间,香味喷鼻的时候,说明黄豆牛腩汤已经做好,可以开锅了。
材料
食用油30克 二锅头酒大匙 高汤适量 胡椒粉少许 精盐2小匙 味精1小匙 牛腩400克 干黄豆30克 胡萝卜30克 枸杞10克 大葱1根 生姜1小块
做法
1.牛腩洗净切块,干黄豆泡透洗净,生姜洗净切末,葱叶洗净切丝,胡萝卜洗净后去皮切块,枸杞泡洗干净;
2.往锅里倒油,烧热,放入姜、牛腩爆炒干水分,倒入酒、高汤,用小火焖20 分钟;
3.然后加入胡萝卜、黄豆、枸杞,焖烂后加盐、味精、胡椒粉、葱丝,焖透入味后装盘即可
用料
做法步骤
步骤 1黄豆用温水泡开
步骤 2牛腩洗净
步骤 3牛腩切大块
步骤 4牛腩入开水汆过
步骤 5捞起放到砂锅加入开水,生姜,冰糖花椒等慢炖一小时
步骤 6加入黄豆再慢火炖1小时即可
黑豆山药玉米胡萝卜排骨汤的做法?
1、排骨洗净后,放入加水的锅内,放入姜片,香叶,干山楂,八角焯水,出锅。
2、山药去皮,洗净
4、焯过水的排骨冲洗一下,放入加水的高压锅内
5、放入黑豆,加上盖子煮20分钟
7、倒入山药、玉米、胡萝卜,盖上盖子继续煮至熟
8、放盐,再煮一分钟即可
9、出锅。
用料:排骨500g,黑豆适量,胡萝卜玉米600g,山药200g ,红枣适量
1.先将排骨剁成小块,然后冷水下锅,加入姜片和料酒,煮出血沫后,捞出洗净,放入锅中。
2.起锅,加入适量清水,然后再加入葱段,姜片,黑豆、胡萝卜,玉米,红枣,盖上盖子煮开,然后转中小火煮30分钟。
3.放山药再煮20分钟,加盐,枸杞,葱花调味即可。
到此,以上就是小编对于大豆胡萝卜枸杞子肉汤功效的问题就介绍到这了,希望介绍关于大豆胡萝卜枸杞子肉汤功效的3点解答对大家有用。
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