枸杞泡茶发黑,枸杞泡茶发黑是怎么回事

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞泡茶发黑的问题，于是小编就整理了3个相关介绍枸杞泡茶发黑的解答，让我们一起看看吧。

1. 黑枸杞为什么是黑的？
2. 枸杞子发的时间长了，颜色发黑能吃吗？
3. 枸杞怎样才能弄干？越晒越湿啊？

黑枸杞为什么是黑的？

含有黑色素。这种黑色素对人的身体健康非常重要。比如说毛发、黑眼珠都是由黑色蛋白质氨基酸构成。含有天然黑色素的食物和药物很多，比如黑豆、黑木耳、桑葚、黑芝麻等。这些食物和药物对于改善人体营养状况，改善新陈代谢，增加睡眠，提高食欲，提高人体整体生命力非常有帮助。中医理论在五脏中黑色入肾。肾为先天之本，肾主骨生髓通脑。肾脏在人体的生命活动中至关重要。因此有“补肾就是补命”的格言。

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感谢邀请三农领域创作者宁夏杞都枸杞

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首先来看看黑枸杞它的功效是什么，黑枸杞之所以被很多人所喜爱，那是有原因的，而它的原因是什么呢，很大一部分的原因是因为它含有大量的花青素。像九叶蓝那种黑枸杞，花青素的含量毫不夸张的说是蓝莓的十倍之多。

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那么这种的黑枸杞泡水喝的颜色是怎样呢，黑枸杞根据不同水质泡出来的汤色有所不同，中性水呈紫色，碱性水呈蓝色，但随着浸泡时间的增长区。别会相对慢慢减少一些；九叶蓝 的这种黑枸杞可以泡4次，泡完水后的黑枸杞可以嚼着吃。

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这种黑枸杞含有什么特点呢？除了养颜美容之外。这种的因为是野生的，所以它的这种采摘是相当困难。那么还有什么功效呢，延缓人体细胞组织衰老，保持年轻状态，延年益寿。

三农领域创作者宁夏杞都枸杞

谢谢邀请！黑枸杞，是因为黑色而取名的，那为什么泡出来的蓝色的呢？是黑枸杞含有青花素，青花素非常容易释放出来，可以清理血管、抗氧自由基。青花素多，所以表现出在外面的色彩是黑色的。

我们知道,光是由七种颜色"红橙黄绿蓝黑紫"所组成,而植物主要为纤维素、碳水化合物(淀粉)、植物蛋白、油脂以及其它化合物和微量矿物元素所组成。而根部、枝杆、花、果实、叶中各成分所含物质比例均不相同,在光合作用下,故而显现不同颜色。

这如同,黑白照片,只有两颜色,黑与白;而彩色照片则是五光十色,这就是感光材料不同之故

其实,大千世界,万紫千红、五光十色、丰富多彩的物质世界,都是因为其物质组成对"光"的不同感应、反应或光化作用不同而表现出不同的色彩。黑枸杞果实中因含"花青素",这就是黑枸杞是黑色的原因。

枸杞子发的时间长了，颜色发黑能吃吗？

枸杞放久了变黑是不能吃的，主要有以下几点原因：1.如果枸杞变黑，则药物的功效、以及性味将会改变，如补肾养阴的作用减弱或者彻底完全消失；2.更重要的是，变黑多提示药物将会变质、甚至发霉，则会产生有害物质，若服用之后增加对肝肾的损伤，表现出腰疼、口苦、或者肌肤泛黄、严重者还会出现肝肾损伤、或衰竭等危害。

枸杞怎样才能弄干？越晒越湿啊？

枸杞含糖较多，在40%以上，极易吸潮泛油，所以会越晒越湿。枸杞晾晒法 ：　　1、把新***摘的枸杞子用使用碱水拌均匀，均匀摊放到枸杞盘中（“枸杞盘”：晾晒或烘烤枸杞子的专用工具。一般是用木条钉成长90厘米、宽60厘米的木框，在木框下方钉上窗纱，窗纱下方再钉一条横木。枸杞子就摊放在窗纱上面。注意，有使用纸板或竹席的，但都不如窗纱的透气、通风性能好）。晾在背阴、通风处（以一天为宜）。等枸杞子失去部分水分后，移至太阳下曝晒。 　　2、曝晒应选择通风、平整的地方（巨鹿县群众大都选择在自家房顶上）。枸杞盘要单个摆开，阴天下雨和每天晚上都要把枸杞盘摞起来，及时用塑料薄膜盖好，防止枸杞子返潮，天晴后和第二天清晨要及时撤下塑料薄膜，防止因温度过高枸杞子变黑。枸杞子晒到七八成干时要及时扣盘。 　　3、扣盘就是把盘中的枸杞子扣到阳光充足、通风、容易清扫的硬面上（平房房顶最好）。扣盘要选择在清晨。扣盘的前一天晚上，枸杞盘不要再盖塑料薄膜，让枸杞子在盘中返潮一个晚上，这样枸杞子很容易被从盘中扣出来（如果不让返潮，枸杞子会大量沾在窗纱上，不容易取下来）。扣盘后的枸杞子要均匀的摊开。 　　4、枸杞子晒干后要及时装入袋中，要用双层袋，装袋时间要选择在下午四、五点钟，此时，阳光充足，潮气比较小，枸杞子不易返潮。装袋后应立即把袋子口扎死。

到此，以上就是小编对于枸杞泡茶发黑的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞泡茶发黑的3点解答对大家有用。

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