枸杞芹菜功效,枸杞芹菜功效与作用

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞芹菜功效的问题，于是小编就整理了2个相关介绍枸杞芹菜功效的解答，让我们一起看看吧。

1. 香菜和芹菜的功效一样吗？对身体健康有什么影响？
2. 西芹配什么菜好吃？

香菜和芹菜的功效一样吗？对身体健康有什么影响？

谢谢邀请～香菜和芹菜的功效一样吗？对身体健康有什么影响？芹菜和香菜是两种不同的蔬菜，随看看起来有点相似，一个大颗一个小颗，但是味道完全不同，营养也会有差别，不过香菜的味道更特别一些，很多人接受不了它的味道，甚至还有一个组织叫“世界反香菜联盟”。

芹菜又叫胡芹／旱芹／香芹等，富含丰富的钙／铁／钾等等矿物质，维生素种类很丰富含量也很高。并且还富含芹菜苷／佛手柑内酯／挥发油／甘露醇以及肌醇，并且还是高纤维的食物，因此常吃芹菜具有缓解和预防便秘，预防结肠癌，降血压等等作用。

而香菜又叫芫荽／胡荽／香荽等等，有特殊的浓郁的气味，香菜中富含丰富的维生素及矿物质，尤其是钙／磷／钾，并且香菜着那个富含的云香油精含量很高，能够促进外周血液循环，增加胃肠腺体分泌，还能够增肌啊胆汁的分泌，对于脾胃不和／食欲缺乏／感冒和恶心具有一定的调节作用。

香菜和芹菜的营养价值有很多相同的地方，但也有不同的地方。这两种菜大家都非常的熟悉，因为它在我们日常的餐桌当中经常出现。香菜的营养价值非常的高，但是它的味道比较特别，所以很多人不爱吃，尤其是上了年纪的人。但是芹菜并不一样，芹菜的营养价值也非常高，它含有丰富的维生素，碳水化合物，钙铁钠，磷等元素。香菜是一种配菜来出现，芹菜是一个主要的蔬菜。所以两者在日常的生活当中，吃法是不相同的。当然啦，芹菜也稍微有一点点味道，但是比较清淡，绝大多数的人相对来说能够接受。但是很多人不能够接受香菜的味道。

香菜和芹菜的共同营养价值表现在都比较适合减肥的人，或者是血压高血脂稠的人来吃都非常好。而且这两个菜都适合凉拌或者是热炒。香菜主要是作为配菜来出现，而且是凉菜出现的频率会更高一些。但是芹菜的话主要是热炒。可以素炒芹菜，也可以肉炒芹菜。但其实如果血压高或血脂稠的人，凉拌芹菜也是一个非常不错的方法。芹菜和胡萝卜拌在一起，是一个非常好的凉拌菜。

但是芹菜叶和香菜叶都非常的有营养，都可以吃，千万不要扔掉。这两种菜的叶可以炒着吃，可以涮锅也可以拌着吃也可以熬粥。

这两样功效不一样。香菜和芹菜这两样我以前不吃的，后来看电视说香菜可去肾垃圾，有清洁作用，才用香菜泡鸡汤吃。香菜有散邪作用，家人因吃太多搞得胃抽搐。而芹菜以前老听专家讲可降压，含有优质纤维素，三高病人可多吃，由于有特殊香味一般同鸡，肉炒来吃。不过最好搭配是黑木耳和洋葱，三样搭配起来是三高病人的首选食物。

谢邀。香菜和芹菜一起论道啊。香菜也叫芫荽，有香气，它一般是在吃汤、馄饨时放上一些，味道更鲜美一些，很受人欢迎的，也正是它的这股香气，又有人特别不喜欢它。至于它别的功效我还不清楚。它的价位可是忽高忽低，高的时候让人难以接受。芹菜是常用蔬菜，随处可见。既可以热炒，也可以凉拌，还可以切碎做成馅，包饺子，包包子。据说芹菜还有药用价值可以平肝、清热、祛风、利尿、健脾、健脑、降压、安神等作用，我没有实践过，只是看一些资料介绍的。芹菜含铁多，也是缺铁性贫血患者的佳蔬。芹菜和香菜的共同之处，就是它们都有一种特殊的芳香之气，能够增强一些人的食欲。减肥的注意啦，别被香菜芹菜的香气诱惑了。

西芹配什么菜好吃？

西芹的口感清脆，比较淡，配着牛肉、腊肉、木鱼炒口感不错哦，口味比较清淡的话可以搭配百合木耳、虾仁这些来炒。

食材准备：牛肉、西芹、红椒、盐、酱油、淀粉、糖、料酒、蚝油、油

烹饪方法：

一道很家常的咸香下饭菜。而且颜色搭配起来也很好看。

食材准备：西芹、鲜百合、枸杞、油、盐、糖、味精

烹饪方法：

这道菜是素菜馆里比较常见的菜，口味真的是够清淡的~

西芹炒五花肉。

主料，西芹，五花肉

调料，盐，味精，鸡精，白糖，生抽，蚝油。醋，胡椒粉，水淀粉，葱姜蒜辣椒，料酒，

过程，

1，芹菜切成段儿。五花肉切成片。五花肉切片腌制一下，加料酒，胡椒粉，盐，生抽。

2，起锅烧油，下午花肉炒香。炒熟生捞出。锅烧水，下芹菜，焯至断生捞出。

3，起锅烧油，葱姜蒜辣椒爆炒，下芹菜五花肉，炒香，加生抽，蚝油，醋，料酒。翻炒均匀。加上去水，加盐，味精，鸡精，白糖。不出锅之前勾少许芡汁，撒少许胡椒粉。

4，出锅装盘。

到此，以上就是小编对于枸杞芹菜功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞芹菜功效的2点解答对大家有用。

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