枸杞鸡爪泡酒,枸杞鸡爪泡酒的功效

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞鸡爪泡酒的问题，于是小编就整理了3个相关介绍枸杞鸡爪泡酒的解答，让我们一起看看吧。

1. 5斤鸡爪果要用几斤白酒泡？
2. 糊辣子泡鸡脚做法？
3. 药材鸡爪的做法？

5斤鸡爪果要用几斤白酒泡？

10斤白酒泡

鸡爪梨酒需要去籽。最好清洗干净，放在太阳下晒两天再泡酒。可以加点枸杞一起泡。一般来说，半斤鸡爪梨比较适合泡一斤酒，当然也可以根据自己的口味调整。

鸡爪梨，又名金钩、凤爪、米姆、梨枣、沙拐枣等。，可以用来泡酒喝。泡酒前需要将鸡爪梨的籽去掉，因为鸡爪梨的籽有糟蹋酒的作用，如果一起放入酒中，会影响酒的质量。不过鸡爪梨的种子不用直接扔掉。鸡爪梨的***磨成粉末，然后加水煎煮也是好的。

5斤鸡爪子果是能用几斤白酒泡呢？

答5斤鸡爪应该是用1斤白酒泡就行了，那为什么呢因为才5斤鸡爪那就用不上很多的白酒就一斤行了因为酒的浓度大到上斤那就能感得到鸡爪的飘香味了，所以我说泡5斤的鸡爪就放一斤的白酒就很好了回答完毕

糊辣子泡鸡脚做法？

糊辣子麻辣泡鸡脚做法是将鸡爪买回来解冻好，清洗干净斜着一分为二。锅里放水、鸡爪、适量的料酒煮开后捞出的鸡爪用凉水冲一遍。准备配料：香叶、八角、小茴香、花椒、桂皮、豆蔻、生姜片、大蒜、蒜薹。锅里上油烧至五成热，放入大蒜瓣和生姜片炒香然后转小火，放入刚刚准备香料多炒一会儿，再放入干辣椒段一起炒再倒入适量的清水、三勺半生抽、孜然粉、十三香、半勺老抽、少许盐和少许白糖再放入沥好水的鸡爪，大火煮开后转小火汤汁还剩多一点的时候放入准备好的蒜薹搅匀继续煮锅里汤汁收的差不多的时候转大火，再洒入少许白芝麻，快速炒匀就可以。

具体作法步骤：

1、鸡爪买回来解冻好，用温水清洗干净再斜着一分为二

2、锅里放水、鸡爪、适量的料酒将煮开

3、捞出的鸡爪用凉水冲一遍

药材鸡爪的做法？

首先，把买来的鸡爪洗干净。这里，堕天君强调一下，因为鸡爪的折皱面比较多，所以比较难洗，在洗的时候，一定要耐心，把鸡爪洗干净，毕竟是吃的东西，基本的卫生是必须要有的。然后，把鸡爪前面的锋利的爪子给剪掉。堕天君啰嗦一下，一定要注意安全，不要伤到手。

根据锅的大小和鸡爪的量，在锅里加入适量的水，一般，水刚好淹没所有的鸡爪即可。然后，一定要注意，要在加热前加入适量生姜，料酒，盐少许，重复一下，要在加热前加入配料。小火慢煮，当然，你也可以选择中火或大火，堕天君比较喜欢小火，这样配料的香味和营养可以充分被煮出来。煮沸后，将鸡爪倒入，有锅铲稍微搅拌一两下，大火煮一分钟后即捞出，用冷水洗净备用，强调一下，不要等水冷却再捞鸡爪，那样会把鸡爪煮的稀烂，反而会坏了口味。这里，堕天君提供一张图参考一下

然后，将沙姜拍碎，与当归，红枣，枸杞一同放入小锅内煮沸。当然，最好是煮沸。堕天君强调一下，一定要注意安全，不要把热水溅到皮肤上，防止烫伤。当然，如果有喜欢吃辣的，可以适当加点辣椒之类的东西，少加点就行，堕天君不建议吃太辣的东西。然后，将之前准备好的鸡爪放入这个煮沸的药汤，加入料酒，盐，味精调味，调到适合自己的口味就行。堕天君提示一下，调味料要一点一点的慢慢的加，不要一次加太多，不然，料如果加太多，味道就很难再调回来了。所以，一定要注意分寸。然后，用武火煮沸，之后，转文火慢炖40分钟左右，就可以起锅开吃了。这里，堕天君提供几张图片参考一下。希望能帮到你。

到此，以上就是小编对于枸杞鸡爪泡酒的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞鸡爪泡酒的3点解答对大家有用。

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