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枸杞豆腐功效,枸杞豆腐功效与禁忌

kodinidkodinid时间2024-08-11 04:02:23分类枸杞功效浏览13
导读:大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞豆腐功效的问题,于是小编就整理了3个相关介绍枸杞豆腐功效的解答,让我们一起看看吧。枸杞鲫鱼豆腐汤怎么做?鱼头豆腐枸杞叶可以一起煮汤喝吗?五色滋补汤怎么制作?枸杞鲫鱼豆腐汤怎么做?用料:鲫鱼、胡萝卜、西红柿、豆腐、枸杞。做法:1.将胡萝卜、西红柿、豆腐洗净切……...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞豆腐功效问题,于是小编就整理了3个相关介绍枸杞豆腐功效的解答,让我们一起看看吧。

  1. 枸杞鲫鱼豆腐汤怎么做?
  2. 鱼头豆腐枸杞叶可以一起煮汤喝吗?
  3. 五色滋补汤怎么制作?

枸杞鲫鱼豆腐汤怎么做?

用料:鲫鱼、胡萝卜西红柿、豆腐、枸杞。

做法

枸杞豆腐功效,枸杞豆腐功效与禁忌
(图片来源网络,侵删)

1.将胡萝卜、西红柿、豆腐洗净切成片状。

2.将鲫鱼处理干净,在其正反两面分别用刀划几个口,使其入味。

3.将鲫鱼、胡萝卜、西红柿、豆腐、枸杞一起放到锅里,清水煲45分钟,依个人口味放入味精、盐即可。

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1、准备好所需要的材料。

2、鲫鱼两面划上刀印。

3、撒上少许的盐,铺上姜片,放入盘中腌制大约10分钟。

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4、蒜瓣切碎、香菜切小段。

5、锅烧热,加入油。

6、拿掉姜片,放入腌的鲫鱼。

7、鲫鱼一面煎几分钟后,反个面另一面再煎几分钟。

8、再放入姜片炸出姜味,倒入开水,大火煮开。

9、放入切好的豆腐块,料酒,大火煮开,转小火煮。

10、煮大约二十分钟左右,锅里的豆腐块成浮起状,放入枸杞、切碎的蒜瓣,再煮几分钟即可。

原料:鲫鱼500克,豆腐2块,萝卜适量,料酒、生姜、盐各少许,葱花适量

1.萝卜去两头洗净切丝;豆腐漂净切丝备用。

2.将鲫鱼刮鳞去内脏,放沸水中略烫取出备用。

3.以料酒、生姜烹锅,加入清汤及盐,投放鲫鱼、萝卜丝、豆腐块,以文火炖熟加入葱花即可。

做法步骤

1· 准备材料(辣椒八角可以不放 根据个人口味)

2· 主要材料

3· 锅里放油烧热 将鱼两面煎金黄

4· 汤锅起油

5· 油热后放入煎好的鱼 加入少许料酒 加入水 放入姜片 小葱等

6· 加盖小火慢炖20分钟左右

7· 此时接盖加入枸杞 加盖继续炖5分钟

8· 接盖放入嫩豆腐

9· 加盖炖10分钟

鱼头豆腐枸杞叶可以一起煮汤喝吗?

鱼头豆腐枸杞叶可以一起煮汤喝

食材:鱼头适量、豆腐适量、枸杞适量、食用油适量、盐适量、葱适量、姜适量、白胡椒粉适量、香菜适量。

1、首先将鱼头处理干净,然后放入清水中,加半勺盐、再加几片葱姜片,浸泡半个小时(这一步可以有效去除血水及腥味)。接着再切点豆腐片及香菜段备用。半个小时后将泡过血水的鱼头捞出,沥干水分;

2、都准备之后开始制作,热锅倒油,油温六成时将鱼头下锅,调至中火煎至两面金黄,煎的时候要轻轻晃动锅子,让鱼头底部受热均匀。

3、再往锅中倒入1升的开水,水的量一次加够,中途就不要再加了,不然汤汁不浓白,而且不要用冷水不然汤不鲜。再加入几片姜片,进一步去除腥味。大火烧开后撇去表面的浮油和浮沫,然后倒入切好的豆腐片,再次起锅烧开后盖上盖子,调至小火炖煮10分钟;

4、10分钟后打开锅盖,加入1小把枸杞,继续炖煮两分钟。最后加入1勺盐、少许白胡椒粉,拌均调味即可出锅。出锅后再撒上香菜段点缀,即可享用。

五色滋补汤怎么制作?

五色的滋补汤该怎么制作?

首先我们要知道什么叫做五色滋补汤。那肯定就是五种颜色的食材组合熬制而成一种汤。接下来我为大家介绍天然抗氧化乌梅。黑鱼。虫草。鸡胸肉。猪蹄筋。

把鸡胸肉改刀切成小块。鱼肉改刀切成切成小块,放入纱布中包裹,起锅加水放入小葱。姜片,鱼肉沙包放进水中,胸肉猪蹄筋也依次放入,文火炖煮两个小时,开锅以后加入虫草。乌梅。这样一碗既营养而又好看的,五色滋补汤。就做好了。

五色滋补汤的食材包括白萝卜、白萝卜叶、胡萝卜、大牛蒡(注:牛蒡又名牛蒡子,有中药销售的药店都有货!!)、香菇,五色滋补汤就是将五种颜色的蔬菜熬煮成汤。

所谓五色,即青、红、黄、白、黑五种蔬菜,青为白萝卜叶、红为胡萝卜、黄为牛蒡、白为白萝卜、黑为香菇,分别代表金、木、水、火、土五行。

话不多说,下面说说五色滋补汤的做法吧!

首先把所有蔬菜洗净,蔬菜连皮切大块放入锅中;

然后,加入菜量3倍的水,大火煮沸,转小火加盖煮1小时(勿掀锅盖);

煮好后装入玻璃瓶就可以饮用了;

剩余的汤汁冷却后可放入冰箱保存,需3天内喝完。

五色滋补汤的做法非常简单,除了上面的做法,还有另外一种做法。所有食材煮过一遍后,将汤汁倒出来,加入适量水再煮,将两次的汤汁混合即可饮用。

(注:煮好前不可掀锅盖,浮在汤上的泡沫不可去除,不可混入其它药草或植物。)

这么简单又滋补的五色滋补汤,你学会了吗?快来和我一起做起来吧!

到此,以上就是小编对于枸杞豆腐功效的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞豆腐功效的3点解答对大家有用。

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