香菜煮枸杞功效,香菜煮枸杞功效与作用
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于香菜煮枸杞功效的问题,于是小编就整理了3个相关介绍香菜煮枸杞功效的解答,让我们一起看看吧。
香菜根红枣枸杞汤做法?
香菜根红枣枸杞汤是一道具有养生功效的汤品,下面是制作方法:
材料:
1. 香菜根适量
2. 红枣适量
3. 枸杞适量
4. 生姜一片
6. 盐适量
7. 水适量
清炖脊排做法?
食材
猪脊骨适量,盐适量、老抽适量、料酒适量、大料适量、桂皮适量、茴香适量、香叶适量、干辣椒适量
1、猪脊骨二根,只在排骨尖上用刀将肉划开,下面不要剁开,用清水漂4小时,中间换几次清水;
3、另起砂锅,放入脊骨,放入盐、老抽、料酒、大料、桂皮、茴香、香叶、干辣椒(也可不放)、葱姜,加水没过骨头,大火烧沸,改小火炖二小时;
需要的食材:
脊排、白醋、生姜、小葱、花椒、干辣椒、食盐、枸杞、香菜、白胡椒粉
1、先把脊排斩成小块,放入盆中,倒入清水泡半个小时,把脊排的血水泡出来
2、锅中放入冷水,把脊排下锅焯水,一定要冷水下锅,再加入白醋去腥。然后大火烧开,烧开后撇去浮沫。然后从滚开的地方把脊排捞出来,滚开的地方没有浮沫,脊排就会很干净
3、砂锅中放入清水。煮脊排不需要太多大料,只需要生姜、小葱、花椒、干辣椒。然后把它们倒入砂锅中,大火烧开,烧开后下脊排,不用盖盖子,把脊排的膻味去掉点,20分钟以后再盖上盖子,用中小火慢炖40分钟
第一步、羊骨头切块,羊肉切块( 羊肉骨头和羊肉一般从店里买新鲜的肉口感会更好)清洗干净装入盘中。
第二步、烧开水(为了菜做的比较快,先烧一锅开水),将青萝卜削皮切出一半,然后将它切成片块(不要太薄)它可以去腥味,吸油使口感更好。
第三步、准备辅料:将朝天椒4个,姜,香菜洗净,将姜切成片状,朝天椒切成小圈,香菜切截,备料准备好备用。
第四部、将羊骨头放入刚准备好的开水中(最好用砂锅口感比较好),盖上锅盖用中火煮开。
第五步、汤滚开后,撇去汤面漂浮的血沫,它会使汤变腥,所以滚开后小火使拿汤勺撇去血沫。
1准备食材:猪棒骨、白萝卜、咸肋排、生姜片、黄酒、小葱、盐。
2猪棒骨和咸肋排分别洗净,白萝卜洗净。
3将白萝卜去皮后切成滚刀块,备好葱、姜和黄酒。
4先将棒骨和咸排冷水下锅焯水后捞起洗净。
5再放入电压锅里,注入清水,加入生姜片和黄酒。
枸杞鲫鱼汤的正确做法王刚?
辅料:
五花肉颗颗30g 笋颗粒20g 青红椒颗颗15g 芽菜25g 泡椒酱30g 小米椒圈圈5g 姜蒜米各5g
调味:
盐2g,味精5g 鸡精5g 料酒30g 醋5g,葱花10g,香油5g 老抽5g 胡椒粉1g
1、鲫鱼刮干净鱼鳞,去掉内脏和鱼鳃,保留好鱼子鱼鳔,清洗干净。鲫鱼身上打上几刀。姜、蒜、小米椒、葱、香菜,切好备用。
2、锅内倒入花生油,烧至六七成热,放入姜片和大蒜、小米椒爆一下。慢慢的入鲫鱼,稍微两面煎一下。
3、加入清水,大火烧开,加入一点冷水,继续烧开,如此反复三四次。加上盐,转小火,慢炖十来分钟。
4、加入鸡精、生抽少许(有时候我会不加生抽,直接用蚝油)。接着转大火,再煮2分钟,就可以出锅。将鲫鱼汤倒入汤碗中,撒上葱花和香菜。
到此,以上就是小编对于香菜煮枸杞功效的问题就介绍到这了,希望介绍关于香菜煮枸杞功效的3点解答对大家有用。
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