枸杞泡酒枸杞会烂掉吗,枸杞泡酒枸杞会烂掉吗为什么

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞泡酒枸杞会烂掉吗的问题，于是小编就整理了3个相关介绍枸杞泡酒枸杞会烂掉吗的解答，让我们一起看看吧。

1. 为什么枸杞一泡就烂？
2. 10年的枸杞酒值钱吗？
3. 枸杞子的蒂把处不是个小白点，是个洞，请问枸杞子质量怎样？

为什么枸杞一泡就烂？

1、枸杞如果是因为浸泡温度过高、时间过长而导致烂的话，很难区分其好坏，因为枸杞果肉的皮很薄，干制后若是泡的温度高或时间长了都会导致其发烂，但只要没有变质现象的话，就可以放心食用，对健康无害。

2、如果枸杞随便泡一下就烂的话，说明枸杞品质不好，可能晒干前就是烂果或是受潮的不好的枸杞，这种枸杞吃的时候，要看是否带有异常气味，味道有无变苦等，若是气味有发霉、发酵烂味，味道发苦的话则不能吃，以免引发食物中毒的危害。

10年的枸杞酒值钱吗？

十年的枸杞酒，值钱吗？

不值钱跑了，时间长了，枸杞都坏了，枸杞是泡完就喝才是好的，泡十年了，这酒肯定是不好，不一定值钱，治不值钱，得看谁买，有人买它就值钱，没人买，他就不值钱，看一个人的爱，我觉得这个十年的枸杞酒不值钱，有的人可能喜欢就值钱

不值钱，10年的枸杞酒一般都是自己泡的，老年人喜欢喝这个枸杞酒，年轻人喜欢的酒不一样，不喜欢这个口味。

如果用60度左右粮食酒泡的，现在卖最多几十块钱1斤，卖不起钱。市场上也没有卖的，也没人买。 如果用30度左右粮食酒泡的，这种如同XO的酒，自己喝也不错！

枸杞子的蒂把处不是个小白点，是个洞，请问枸杞子质量怎样？

有白色不一定是坏的，正常枸杞尖端蒂处多为黄色或白色，用色素浸染过的枸杞蒂处则呈红色。

1，鲜的枸杞子因产地不同而色泽有所不同，但颜色很柔和，有光泽，肉质饱满；而被染色的枸杞子多是往年的陈货，从感观上看肉质较差，无光泽，外表却很鲜亮诱人，所以，买枸杞的时候一定不要贪“色”。

2，染色的枸杞整个都是红色，连枸杞子蒂把处的小白点也是红色的，而正常枸杞尖端蒂处多为***或白色，用色素浸染过的枸杞蒂处则呈红色，用硫磺烘烤过的呈深褐色。

3，从形状上辨别，枸杞子自古以宁夏枸杞为地产药材，药用价值最高。宁夏枸杞尖处大多有小白点，这个外地枸杞是没有的，宁夏枸杞尖处有白点可以达到85%。宁夏枸杞放入水中90%不下沉，无论泡茶、煲汤等都是漂浮在水面的。

4，从气味上辨别，对于被硫磺熏蒸过的枸杞，只需要抓一把用双手捂一阵之后，再放到鼻子底下闻，如果可闻到***的呛味，那么就可以肯定被硫磺熏蒸过。

到此，以上就是小编对于枸杞泡酒枸杞会烂掉吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞泡酒枸杞会烂掉吗的3点解答对大家有用。

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