枸杞猪脚汤功效,枸杞猪脚汤功效与作用
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞猪脚汤功效的问题,于是小编就整理了2个相关介绍枸杞猪脚汤功效的解答,让我们一起看看吧。
下奶的猪蹄枸杞汤怎么做?
材料:猪蹄250克,大豆250克
做法:
1、猪蹄焯水后将毛拔干净(要不吃起来嘴巴都被刺痛了你乐意吗!)另外,要刮掉浮皮。
2、黄豆要提前用清水浸没过,泡1小时。
材料
猪蹄两只,甜玉米一只,薏仁米一小把,绿豆一小把,红枣8枚,火腿两片,八角三粒,花椒十几粒,草果一粒,香叶一片,姜一节,葱一节,黄酒1/3小碗,盐适量
做法
2.边上另备一砂锅,煮大半锅热水。把红枣、八角、花椒、百果、豆蔻、香叶、姜片,放入材料包里。
下奶的猪蹄枸杞汤做法如下:
1、食材:猪蹄300克,山药一根,大葱4-5段,姜4-5片,枸杞20粒,红枣5-6颗,香菜1棵。
2、首先准备食材,将猪蹄剁成约3-4厘米的块状并用清水将血水洗净。红枣洗净备用;山药去皮后切成滚刀段,大葱斜刀切段;生姜切成薄片;香菜洗净后去根切成2-3厘米段。
3、把剁好洗净的猪蹄放入锅中,加水至没过猪蹄,开火烧至水开,用勺子将浮末捞净后用清水将猪蹄冲洗干净。
4、把葱段、姜片、枸杞和焯好的猪蹄块放入电汤煲或电饭煲中,加入适量的水。
5、开通电汤煲或电饭煲电源,电饭煲可以选择“粥/汤”功能。
黑豆猪蹄汤什么功效?
黑豆也含有丰富的维生素B群及维生素E,皆为养颜美容所需之营养成分,尤其它含多量的泛酸,对乌发不变白也有帮助。猪蹄胶原蛋白还可促进毛发、指甲生长,保持皮肤柔软、细腻,指甲有光泽。猪蹄中的胶原蛋白被人体吸收后,能促进皮肤细胞吸收和贮存水分,防止皮肤干涩起皱,使面部皮肤显得丰满光泽。
黑豆炖猪蹄的营养价值非常的高,对于孕产妇都是很好的美食,有排毒,养颜,补肾,下奶等功效。汤里面的黑豆又叫乌豆,味甘性平,富含丰富的高蛋白、维生素,微量元素,所含的热量还低;猪蹄富含丰富的胶原蛋白,是美容的佳品,对于一些妈妈在怀孕和产后有四肢疲乏,腿部抽筋、麻木等症状,都是有一定的食疗功效的。
关键是 猪蹄要处理好 煲好的猪蹄带肉腥气就失饪了
简报做法如下:
1.黑豆清洗干净,挑净泥沙备用。
2.猪蹄选没抽过筋的前蹄,烧净残毛每个根据大小斩四至六件,用冷水反复漂洗出血水后,加葱姜花雕焯水两遍;
3.不锈钢盆内放入黑豆,猪蹄件,下入清鸡汤(买回鸡骨架洗净加些葱姜煲好 没调味的即可)没过猪蹄二分之一即可,根据口味加些白胡椒碎加盖,上笼蒸2-3小时;
4.入不锈钢锅上火,撒几粒洗净的枸杞、北芪大火翻成奶白色,加盐调味即可。
个人自家乱做乱吃的拙见,请各位达人指正。
到此,以上就是小编对于枸杞猪脚汤功效的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞猪脚汤功效的2点解答对大家有用。
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