枸杞炖兔肉功效,

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞炖兔肉功效的问题,于是小编就整理了3个相关介绍枸杞炖兔肉功效的解答,让我们一起看看吧。
当归兔肉汤的做法?
制作当归兔肉汤的原材料有:兔肉400克,当归5克,构杞 少许。调料:姜片、葱段、盐各5克,料酒 10克,味精、胡椒粉各少许。制作方法:
1.兔肉洗净,切块,放入沸水中,加 料酒,焯水后捞出备用;当归用温水 泡发;枸杞泡洗干净。
2.将兔肉和当归同入锅中,加适量 水及构杞,小火炖至兔肉软烂,加入盐、味精、胡椒粉调味即可
兔肉汤最佳搭配是什么?
1.材料:兔肉,莲藕,茭白,枸杞,生姜,香葱,黄酒,食盐,味精,白糖,胡椒粉。
2.做法
(2)兔肉切成小块之后,下水焯一下捞出后洗净浮末。
(3)把兔肉、莲藕和茭白放入砂锅中,大火煮开之后,加上生姜、黄酒和白糖转成小火慢炖。
八珍兔肉汤
1.材料:兔肉,银耳,海带,鹰嘴豆,生姜,茯苓,甘草,白术,党参,当归,地黄,川芎,白芍。
2.做法
(1)先提前把鹰嘴豆浸泡一个晚上,海带和银耳分别浸泡两个小时,洗净之后备用。
(2)兔肉加入生姜片下水焯一下,捞出后用温水去掉浮末。
(3)把所有材料都放入砂锅中,大火煮开之后转小火慢炖两个小时,然后加上食盐调味。
材料:去核大枣100克,兔肉300克
调味料:花生油,姜片,黄酒,盐
做法:
1、兔肉洗净,切块,加黄酒、盐搅拌一下,腌半小时,然后再洗净沥干;大枣温水洗净泡半小时(水不要倒);
2、将大枣及水、兔肉、姜片、黄酒倒入砂锅中,大火煮开,捞去浮沫,加花生油,小火炖到兔肉酥烂,最后加盐调味即可。
兔肉汤最佳搭配是土豆,粉条等。
兔子肉炖汤,可以加一些土豆,粉条等一起炖。兔子肉尤其是野兔肉,会有一股味道,头炖可以焯水,然后再炖。顿时可以加一些干辣椒,让兔肉微辣。还可以用兔子肉做火锅底料吃兔肉荤锅,里面可以加土豆,青菜,粉条,木耳等让后涮锅吃也好吃。兔肉含蛋白质多,吃了不易发胖。
兔子肉做汤怎么做好吃?
干煸兔丁原料:兔半只500克、鲜花椒100克、郫县豆瓣50克、姜片、蒜瓣100克、八角等大料少许、盐、味精、色拉油、红油、料酒等。制法:将兔洗净并斩成小块,用料酒及少量的盐码味。锅内注油烧至九成熟,下兔块爆炒至半熟,放入花椒、大料、郫县豆瓣、姜片、蒜瓣、红油,煸干炒熟,放入味精起锅。
特点:鲜嫩,麻辣,爽口。跳水兔 原料***用兔子一只、葱数根、少许花椒及调料等,主要工序是先将宰完的兔子放在水中漂去血水后,将葱、少许花椒、香料和兔子一同放入清水锅中用小火慢煮,待兔皮被煮软后起锅,将兔子切成中指第一节大小的块状后即可装盘。
蘸的调料以鲜海椒为主,外加蒜茸、醋、味精、鸡精、食盐、糖、葱花等。味道之不摆了,哈哈。软饼酱兔制作工艺虽稍显复杂,却味厚香浓。中国烹饪名师郭康林今日为你细解做法。【主料...
白术兔肉汤 原料:白术10g切片,大田螺2ge(清水漂去泥,再用沸水烫死取螺肉),鲜兔肉300g,生姜、胡椒、味精、食盐各适量。 制法:共置入锅内加水适量,文火煮2小时,以生姜、胡椒、味精、食盐调味后食用。 山药百合兔肉汤 原料:山药、百合各30克,兔肉200-300克,生姜、盐、料酒、葱、味精等调味品适量。 做法:先将兔肉洗净,切成小块,然后与山药、百合放入砂锅中,加入适量水及生姜、料酒等调味品,大火烧至汤沸,转用文火炖1小时左右,加入少许葱、盐、味精调味即成。 功效:每周2-3次,能起到润肺止咳、清心安神、补肾固精、润肠通便的作用,适合肺燥咳嗽、慢性支气管炎、妇女更年期综合征患者及年老体弱者食用。 山药枸杞兔肉汤 主料:兔肉 辅料:淮山药、枸杞、桂圆 调料:盐、鸡精、料酒、姜 烹制方法: 1、将兔肉洗净切成块,姜切片,山药切块,坐锅点火倒入水,放入兔肉、姜片、桂圆、山药,加入料酒、鸡精调味,炖一小时; 2、枸杞用温水泡好,开盖后,加入枸杞改小火再炖半小时,关火后加盐调味即可。 特点:健强脾胃,滋养肝肾,安神补血,补中益气。
到此,以上就是小编对于枸杞炖兔肉功效的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞炖兔肉功效的3点解答对大家有用。
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