枸杞泡酒泡烂了,枸杞泡酒泡烂了还能喝吗
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞泡酒泡烂了的问题,于是小编就整理了2个相关介绍枸杞泡酒泡烂了的解答,让我们一起看看吧。
枸杞泡茶后水中有棉絮状丝状物,正常么?
正常,只要没有发霉变质就没问题。不是脏的东西,可能是由于你用的水温过高,烫坏了枸杞已经晒干的表面皮层,加上浸泡时间过长,果肉中一些不可溶于水的成分析出造成的,没有关系(因为用枸杞作汤或熬粥以后也是这样的)。再有要提醒你:用枸杞煲汤、泡酒、泡茶是我国民间的一贯传统,确能起到一定的保健功效,但经科学家长期研究表明,枸杞中的一些功能营养成分如枸杞多糖、拘把类胡萝卜素等均难溶于汤、水、酒中,不能被人体充分吸收。所以应该在泡完水之后,将枸杞一起吃掉为好!
枸杞变质是什么样子?
枸杞变质从表面上看,偏黄或偏暗就不太好,能看到发黑、发粘、刺鼻酸,有这些都是变质了。还有一个判断方法,把枸杞泡水,霉味或酸味,或者有其他杂味,就可以判定枸杞变质,千万不要吃。
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