白鸽配枸杞泡酒,白鸽配枸杞泡酒的功效

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于白鸽配枸杞泡酒的问题，于是小编就整理了4个相关介绍白鸽配枸杞泡酒的解答，让我们一起看看吧。

1. 元贝乳鸽汤做法？
2. 枸杞黄芪炖鸽子的功效？
3. 天麻鸽子汤的正宗做法？
4. 天麻鸽子汤的做法？

元贝乳鸽汤做法？

原料/调料：江瑶柱100克，乳鸽皇1只，熟火腿50克，高汤500克，葱、姜、味精、黄酒各适量。

制作流程：1.将瑶柱用上等黄酒、葱、姜、高汤上笼蒸，将鸽子斩块后下水锅焯水，洗净

2.将鸽块放入罐内加江瑶柱、火腿片、盐、味精、料酒、高汤上笼蒸2小时左右，出笼上席

步骤 1

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你明白的，出于对食物的尊重，这只鸽子即将被拆解之前，一张慎重的肖像照。

步骤 2

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你看，为了让汤里没有过多杂味，所以头、颈部的皮、爪子我是去掉的。然后一点料酒和姜片里外擦一遍去腥，尤其是各个关节褶皱的部位。

步骤 3

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用料:枸杞少许，鸽子一只，干贝12克，红枣3颗，虫草花20克，盐少许，姜2片。

做法:

1、准备好材料，红枣，干贝等清洗干净。

2、虫草花浸泡半小时。

3、烧开水，水中加少许料酒，将鸽子放入，去血水去沫，捞出，待用。

4、除枸杞外，所有材料和姜片一起入炖锅，加适量清水炖一个半小时。

5、关火前加入枸杞和盐调味即可。

枸杞黄芪炖鸽子的功效？

枸杞黄芪炖鸽子可以滋补肝肾，益精明目。用于虚劳精亏、腰膝酸痛、眩晕耳鸣、壮阳补肾、减肥、目昏不明、抗脂肪肝的作用，可调节机体免疫功能，能有效抑制肿瘤生长和细胞突变、具有延缓衰老、抗脂肪肝、调节血脂和美白、促进造血功能等方面的作用。枸杞子服用方便，可入药、嚼服、泡酒。黄芪是中药，它有着补气健脾的作用，鸽子也有着治疗头晕的作用。鸽子配伍黄芪不仅是可以吃的味道鲜美的补品，还有大补元气的作用，益气补肺、固表定喘。

天麻鸽子汤的正宗做法？

主料：鸽子2只、天麻1块。

辅料：盐少许、姜6片、枸杞8克、水适量。

天麻乳鸽汤的做法：

1、将天麻冲洗干净浸泡24小时。

2、浸泡后的天麻放蒸锅上蒸1小时，天麻太硬可以延长蒸的时间。

　　食材：雏鸽250克、天麻10克、盐3克、味精2克、料酒5克、大葱15克、姜10克。

　　制作方法：

　　1.将鸽宰杀干净，洗净外皮。

　　2.肉鸽开腹，去内脏，洗净血水，入沸水中焯过。

　　3.炖碗内放入净鸽、火腿、天麻、清汤、葱段、姜片，上笼蒸2小时，取出，拣去葱姜，加入精盐、味精调味即成。

天麻鸽子汤的做法？

用料：

天麻一块，乳鸽一只，盐适量，料酒一小杯，胡椒粒三四粒，枸杞几粒

做法与步骤：

步骤 1.乳鸽斩块，清洗干净，焯水。备好。天麻用温水泡开，切片。

步骤 2.天麻，鸽子，料酒，胡椒粒，放进碗里，加水。盖上保鲜膜。大火蒸十五分钟，转中火半个小时。

食材

　　主料：乳鸽1只，天麻5克，火腿10克，香葱3棵，生姜1小块

　　调料：高汤3大匙，料酒1小匙，精盐1小匙，味精1/2小匙

　　步骤

　　1.将鸽子宰杀洗净，放入沸水中焯过，

主料：鸽子2只、天麻1块。辅料：盐少许、姜6片、枸杞8克、水适量。天麻乳鸽汤的做法：1、将天麻冲洗干净浸泡24小时。2、浸泡后的天麻放蒸锅上蒸1小时，天麻太硬可以延长蒸的时间。3、将鸽子去除内脏冲洗干净剁成小块备用。4、蒸好的天麻切成片备用。5、锅里添加适量的水放入3片姜，鸽子，大火烧开把鸽子焯一下水捞出来备用。6、炖锅添加适量的水放入鸽子，姜片，天麻，用大火烧开转中火慢慢炖。7、利用炖鸽子的时间把枸杞冲洗干净备用。8、炖至鸽子肉软烂可食放入枸杞。9、同时也要放入盐再用中火炖5分钟就可以起锅装盘。10、成品。

到此，以上就是小编对于白鸽配枸杞泡酒的问题就介绍到这了，希望介绍关于白鸽配枸杞泡酒的4点解答对大家有用。

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