香菇和枸杞泡酒,香菇和枸杞泡酒能一起喝吗

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于香菇和枸杞泡酒的问题，于是小编就整理了3个相关介绍香菇和枸杞泡酒的解答，让我们一起看看吧。

1. 香菇羊肉汤？
2. 天麻香菇炖鸡做法？
3. 香菇炖鸽子做法？

香菇羊肉汤？

步骤1

带骨羊肉剁成大块，开水焯烫一下清洗干净

步骤2

开火，加热砂锅，放入羊肉，加入香叶，辣椒，料酒，和胡椒粉，烧开后，小火煮焖20分钟

步骤3

香菇，香菜洗干净

步骤4

把香菇撕半用开水烫一遍

步骤5

焯烫好的香菇过凉攥干

1羊肉放凉水里浸泡1个小时，中间换2-3次水。泡好的羊肉用刀切小块

2干香菇用温水泡发后洗干净，太大的可以切小一点

3生姜切片，大葱切段

4胡萝卜切滚刀

5山药去皮后切段

材料

主料：羊肉150克、当归10克，香菇20克、枸杞子少许。

调料：葱1段、姜3片、料酒1勺、盐1勺。

做法

1、羊肉洗净，切块，焯水后，捞出；当归洗净，香菇泡发，去蒂，切片；枸杞子洗净备用。

2、沙锅中放入羊肉、当归、香菇、拘杞子，放入水、料酒、姜片、葱段，大火烧沸，用小火煮熟，加盐即可。

食材明细

羊肉1000克、香菇200克、蒜20克、草果5克、花生油50克、香菜20克、花椒3克，茴香5克、姜10克、沙姜5克、八角2个、香叶3片、桂皮一小块、盐8克、大葱10克、料酒30克、香油10克、高汤适量

香菇羊肉汤的做法

1.将羊肉用水漂洗干净，切成3.3厘米见方的小块，放入开水内氽一下捞出，用清水冲洗两次 香菇去蒂洗净，切成菱形块

2.草果、茴香、沙姜、八角、花椒、香叶、桂皮用纱布袋打包

3.砂锅置中火上，下油烧至六成热，加入高汤烧沸，再加入羊肉、料酒和调料包，移置小火上炖至七成熟时，放入香菇，炖酥烂，捞出调料包

4、蒜瓣、香菜洗净后切成碎末，香菇、羊肉出锅时连汤装人凹盘里，撒上香菜和蒜苗，滴入香油少许即可

天麻香菇炖鸡做法？

材料

土鸡 半只,新鲜香菇5 朵,枸杞 适量,红枣10 颗,天麻1 两,盐 适

做法

1、切块土鸡洗净，汆烫后捞出备用。新鲜香菇洗净，切片。枸杞、红枣(可去核)、天麻，先稍为泡水清洗。

2、煮一锅水，放入鸡肉、红枣，煮沸后稍滚5分钟，转小火炖30分钟左右，再放入枸杞、天麻、香菇煮熟，再小火闷煮个20分钟左右，加点盐调味即可

香菇炖鸽子做法？

　　鸽子一只，香菇三朵，枸杞一把，大枣两个，西洋参十片，姜，盐，料酒做法

　　1.把鸽子洗净切成块(不切整只炖也可以)

　　2.锅中添水，大火烧开，将洗净切好的鸽子倒入锅中焯一下，去血水，加料酒5ml去醒，撇去浮沫捞出

　　3.将焯好的鸽子放入沙锅中，把姜片、香菇、枸杞、大枣和西洋参一并放入沙锅中。锅中添水没过鸽子5ml，盖上锅盖，小火煮3个小时即可

　　4.盛出，味美鲜香的鸽子汤就做好了

鸽子汤怎么炖最营养

　　1.清炖鸽子汤

　　食材：鸽子1只，香菇2-3个，木耳3朵，山药半根，红枣5-8颗，枸杞少许，姜，葱，料酒。

　　做法：浇开水，水中加少许料酒，将鸽子放入，去血水去沫，捞出，待用。砂锅放水加热至沸腾，放入姜片，葱段，红枣，香菇，鸽子，转小火炖1个半小时。1个半小时后放入枸杞，木耳，再炖20分钟。山药削皮，切块放入，小火炖20分钟，到山药酥烂，加盐调味即可。

　　功效：口味清淡，适合春季滋补。

材料，新鲜的鸽子1只，山药50克左右，红枣5颗，枸杞10颗，香菇和木耳各两朵，料酒、生姜片、葱、食盐。

操作步骤

1、先把鲜香菇洗净，切成片状；将木耳泡发好，撕成细小朵；山药去掉皮洗干净后切成片状。

2、把准备好的炖锅加水烧开(或者直接加入开水)，在炖锅里加入适量的料酒和食盐，再把准备好的鸽子放入焯血水，马上捞出来待用。

3、将炖锅里的开水去掉重新放水烧开至沸腾，放入待用的鸽子，香菇，红枣，生姜片。

到此，以上就是小编对于香菇和枸杞泡酒的问题就介绍到这了，希望介绍关于香菇和枸杞泡酒的3点解答对大家有用。

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