枸杞泡酒特别厚,枸杞泡酒特别厚怎么回事

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞泡酒特别厚的问题，于是小编就整理了3个相关介绍枸杞泡酒特别厚的解答，让我们一起看看吧。

1. 黄酒泡枸杞红枣比例？
2. 枸杞叶子为什么有长形有椭圆形？
3. 怎么才能分辨枸杞有没有超标？

黄酒泡枸杞红枣比例？

一、材料：黄酒（半甜型）2瓶，红枣100克、桂圆100克、枸杞50克。

二、做法 红枣、枸杞用清水漂一下，控净水分，桂圆剥壳待用。红枣虽然肉不厚，但个大味甜，用小刀在表面划几道，利于释放营养成分分

枸杞叶子为什么有长形有椭圆形？

这个可能变异了吧，不清楚，枸杞树的生长高度一般在0.5-1m，枝条十分细弱，颜色为淡灰色，上面有着纵条纹，叶子单叶互生，为纸质，形状为长椭圆形。枸杞树开花时，花通常是单生在长枝上，或者是双生于叶腋，花冠为漏斗状，浆果形状为卵状，颜色红色。

        枸杞是茄科、枸杞属植物，别名枸杞菜、红珠仔刺、牛右力等，根据产地不同，可分为西枸杞和津枸杞这两类，在我国的主要产地有宁夏、甘肃、青海、新疆、内蒙古、河北。

       枸杞开花时，花单生在长枝上，或者是双生于叶腋，花冠为漏斗状，浆果形状为卵状，颜色红色。另外，枸杞树的种子颜色为黄褐色，有一点扁平，形状为肾状。

       枸杞树叶子质稍厚，单叶互生，形状为长椭圆形，顶端急尖，基部楔形，可长达10厘米以上，宽度可以达到4厘米，叶柄长0.4-1厘米

怎么才能分辨枸杞有没有超标？

1、看：

正常的枸杞以暗红色居多，也不会很均匀，而染过颜色的枸杞则为好看的艳红色。拿起枸杞看看果脐，正常枸杞的果脐为白色，用硫磺熏制过的枸杞为黄色，染过色的枸杞是红色。

2、握：

将枸杞抓一把在手中，正常且优质的枸杞干燥度好，每粒都是独立分开的，不会黏在一起，根据天气变化有些枸杞会有些软，但不会特别软。加工过的枸杞摸起来有些黏手，而且掉色严重。  

3、闻：

抓一把枸杞在手中捂一会儿，或放到塑料袋中密封一会儿，用鼻子闻一下，如果有***性的气味，很可能是用硫磺熏制过的，购买时一定小心。  

4、尝：

把枸杞直接放到嘴里嚼碎，宁夏枸杞甘甜，吃完后有一丝微苦，青海枸杞比宁夏枸杞口感更甜。被白矾泡过的枸杞嚼起来会有白矾的苦味，被硫磺熏制过的枸杞，味道呈现酸、涩、苦味。  

5、泡：

将枸杞扔几颗到温水中，优质的枸杞不易下沉，泡出来的颜色为淡***或者橘红色。染过色的枸杞泡水后呈红色，硫磺熏制过的仍然是清澈透明。

1、看：

正常的枸杞以暗红色居多，也不会很均匀，而染过颜色的枸杞则为好看的艳红色。拿起枸杞看看果脐，正常枸杞的果脐为白色，用硫磺熏制过的枸杞为***，染过色的枸杞是红色。

2、握：

将枸杞抓一把在手中，正常且优质的枸杞干燥度好，每粒都是独立分开的，不会黏在一起，根据天气变化有些枸杞会有些软，但不会特别软。加工过的枸杞摸起来有些黏手，而且掉色严重。

3、闻：

抓一把枸杞在手中捂一会儿，或放到塑料袋中密封一会儿，用鼻子闻一下，如果有***性的气味，很可能是用硫磺熏制过的，购买时一定小心。

4、尝：

把枸杞直接放到嘴里嚼碎，宁夏枸杞甘甜，吃完后有一丝微苦，青海枸杞比宁夏枸杞口感更甜。被白矾泡过的枸杞嚼起来会有白矾的苦味，被硫磺熏制过的枸杞，味道呈现酸、涩、苦味。

5、泡：

将枸杞扔几颗到温水中，优质的枸杞不易下沉，泡出来的颜色为淡***或者橘红色。染过色的枸杞泡水后呈红色，硫磺熏制过的仍然是清澈透明。

从颜色上区分：

在购买时，仔细观察颜色，如果颜色红得过了头，达到鲜红的程度，那就很可能熏过硫磺了；自然界的枸杞经过晒干后，颜色会变淡点；再细细看枸杞的叶柄处，如果有小白点，说明未被硫磺熏制过；如果不是，并且呈红红的，肯定是经过硫磺熏制了，并且染色过了。

02

用鼻子闻：

天然的枸杞不仅颜色自然，而且味道淡淡的，有股天然的甜味，如果闻起来枸杞有股怪味，有股放完鞭炮后，弥漫着的火药味道。

03

用手摸区分：

购买时用手捏捏，如果枸杞粘乎乎的，抓一把都粘在一起，并且手指很快沾上红色，很可能就是经硫磺熏制、染过颜色的。

04

看果肉的饱满程度：

枸杞是我们常见的一种食物，还能作为药物，枸杞的主要功效是清肝明目。枸杞的吃法有与红枣一块泡茶喝，一次性也不要放多，也可以与排骨、莲藕炖汤喝；枸杞虽好，但选购时要格外当心，因为市面有很多不良商贩为了卖相，将陈年枸杞硫磺熏过再卖。如何辨别枸杞是否被硫磺熏过呢？小编是这样选择的：

工具/原料

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观察枸杞的颜色、手摸、鼻子味、泡茶、经验

方法/步骤

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从颜色上区分：

在购买时，仔细观察颜色，如果颜色红得过了头，达到鲜红的程度，那就很可能熏过硫磺了；自然界的枸杞经过晒干后，颜色会变淡点；再细细看枸杞的叶柄处，如果有小白点，说明未被硫磺熏制过；如果不是，并且呈红红的，肯定是经过硫磺熏制了，并且染色过了。

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用鼻子闻：

到此，以上就是小编对于枸杞泡酒特别厚的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞泡酒特别厚的3点解答对大家有用。

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