羊肉十枸杞功效,羊肉枸杞子功效

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于羊肉十枸杞功效的问题，于是小编就整理了3个相关介绍羊肉十枸杞功效的解答，让我们一起看看吧。

1. 枸杞羊肉煲正宗做法？
2. 如何炖枸杞羊肉？
3. 羊肉汤能放青萝卜和枸杞吗？

枸杞羊肉煲正宗做法？

所需食材

主料：羊肉(后腿)1000克，辅料：枸杞子20克，调料：姜8克，大葱5克，黄酒10克，盐3克，味精2克制作方法

1.将羊肉洗净干净，投入沸水锅内煮透；2.捞出羊肉，入冷水中洗去血沫，切成肉块；3.生姜切片，葱切段；4.将铁锅烧热后投入羊肉和姜片煸炒，烹入料酒炝锅；5.炒透后将羊肉和姜片一并倒入沙锅内，放入枸杞子、清汤和适量食盐、葱段，用武火煮沸，撇去浮沫；6.加上锅盖，用文火炖煮，以羊肉熟烂为度；7.拣去葱、姜、酌加味精。

材料 羊肉1斤、白萝卜半斤、枸杞5钱、巴戟天5钱、肉苁蓉5钱、生姜3片 制作方法 作法一 先将羊肉与白萝卜共煎约半小时，去羊肉膻味 作法二 萝卜捞弃，加入枸杞、肉苁蓉、巴戟天诸药一同煮约一两小时後，加入生姜煮开，调味即可食用

如何炖枸杞羊肉？

1、材料：枸杞10克，羊肉300克，白萝卜100克，红枣、生姜、葱、花生油各10克，盐7克，味精、绍酒各2克，胡椒粉少许。

2、枸杞泡透，羊肉砍成块，红枣泡透，生姜去皮切片，白萝卜去皮切块，葱捆成把。

3、烧锅下油，放入姜片、羊肉块，爆炒至香，加入清水，用中火煮净血水，倒出。

4、在炖盅内加入羊肉块、白萝卜块、枸杞、生姜、红枣、葱，注入清汤，调入盐、味精、绍酒、胡椒粉，加盖，入蒸柜炖2小时，去掉葱即可。

羊肉汤能放青萝卜和枸杞吗？

可以放的

做法

1/8羊肉先用盐水泡半小时

2/8半小时后捞出来，冲洗干净血水。沥干水，再加入料酒和生粉拌匀腌制十分钟，这步要多拌几下，让生抽和生粉都融入到羊肉里面。

3/8白萝卜和生姜洗净，我喜欢吃萝卜皮，所以我做白萝卜很少削皮的，用厨房刷子刷洗干净。这个随个人。可以削皮的。

4/8白萝卜切滚刀备用

5/8砂锅加水放入腌制好的羊肉，大火煮沸腾，盖上盖子关小火煮半小时。

6/8半小时后放入白萝卜加入盐，大火煮沸腾关小火煮二十分钟。

7/8枸杞和葱洗净，葱切末。

8/8二十分钟后开盖子放入枸杞和葱末关火，装碗上桌即食。

到此，以上就是小编对于羊肉十枸杞功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于羊肉十枸杞功效的3点解答对大家有用。

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