沙参 麦冬 枸杞泡茶,沙参麦冬枸杞子
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麦冬煲汤的做法?
1、排骨冷水下锅,烧开后撇掉浮沫
4、排骨炖30分钟后放入豆腐、冬瓜、麦冬、生地,再炖20分钟左右。
5、出锅前放盐,少许糖,一点虾皮磨的粉调味提鲜。盖上盖子再焖一会入味一下再喝。喝时可根据口味加胡椒粉。
麦冬沙参煲老鸡:
准备食材:老鸡,麦冬十粒,沙参一个,红枣两个,枸杞子几粒,姜,葱,也可以放点香菇。
第二步:把鸡焯水,去除血末,清洗一下,
第三步:准备好煲汤罐或者锅,加入纯净水,放入鸡块,葱姜,红枣,枸杞,把麦冬清洗一下,放入锅内,沙参一起放进去。
第四步:小火烧开,改中火40分钟,在改小火30分钟左右,等鸡块熟了,去除汤表面的油脂,加入盐味调味即可。
个人经验之谈,希望能帮到你!
做法如下
材料:无花果3个、火麻仁15克、麦冬20克、瘦肉200克(2~3人量)
烹调的方法:
首先将无花果、火麻仁、麦冬用清水冲洗,稍浸泡,瘦肉洗净,切大块,然后将所有食材一起放进瓦煲内,加入适量水,最后大火滚沸后改用中小火煲1小时即可调味饮用了。
麦冬枸杞鸽子汤
材料:麦冬15克,枸杞20克,玉竹15克,沙参20克,蜜枣2粒,鸽子1只。
做法:把所有的材料浸泡20分钟(有硫磺的材料,需要浸泡12小时)。把鸽子放进锅里面煮3-4分钟,捞出,清洗干净备用。把所有的材料和鸽子都放进锅里面,放进2L的清水,大火煮开,转小火,煲2小时,开锅前15分钟放进适量的盐就可以了。
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