谂子枸杞泡酒,韮子枸杞泡酒

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于谂子枸杞泡酒的问题，于是小编就整理了5个相关介绍谂子枸杞泡酒的解答，让我们一起看看吧。

1. 稔子酒泡法？
2. 干捻子泡酒的比例多少？
3. 捻子酒怎么泡？
4. 没蒸过就直接晒干了，想拿来泡酒，可听说要蒸过最好？
5. 山稔根和枸杞一起泡酒有什么功效？

稔子酒泡法？

1、采摘颗粒饱满、成熟的稔子。

2、用蒸笼蒸煮捻子，把稔子蒸熟即可，蒸的时间不能过长；然后放在簸箕用太阳晒，晒到稔子果子稍干时，再把稔子拿来蒸一下，再继续晒干，反复三次，即稔子要三蒸三晒。

3、把晒干的稔子放到酒缸或玻璃罐中，辅以枸杞、红枣等药材，再放一两颗冰糖，有助于酒的口感更润滑。倒入米酒，一般1斤干稔子泡3~4斤酒。

4、密封储存。三个月后即可饮用，浸泡半年以上味道更醇。

生浸法。就是把***摘回来的捻子洗干净，晾干后加入白酒直接浸泡，这是最简单也是最好的一种浸法。如果想喝快点，甚至可以把稔子捣烂，让鲜果汁跟酒液充分的混合。

捻子泡酒的最佳方法



除了生浸法，发酵法也是捻子酒的一种泡法。把稔子洗净蒸熟，晾凉后放进消毒好的容器里，捣烂，拌入甜酒曲密封，发酵两至三天后即可过滤稔子汁液饮用。

捻子学名桃金娘，是南方常见的一种野果，也是南方山区孩子最喜爱的野果之一，但是捻子果实吃多了会便秘。

干捻子泡酒的比例多少？

干稔子泡酒的比例是1:2。 

做法：准备材料:新鲜稔子3斤、白酒6斤、枸杞子50g、冰糖100g、红枣100g、杜仲25g。 

***摘新鲜棯子,洗干净晾干水。 

蒸笼蒸煮捻子,把稔子蒸熟即可,蒸煮15分钟后用太阳晒半天。 

捻子酒怎么泡？

一、用料:捻子一斤，枸杞100克，红枣(有核)，100克，黃冰糖175克，低度米酒(40度左右)1750克。

二、做法步骤

步骤 1，捻子稍微冲洗一下，上锅大火蒸10分钟。

步骤2.拿出去晒一晒(稍微干就行)。晒好重复再蒸再晒，需三蒸三晒才可以使用，每次大概蒸10分鐘左右。

步骤 3.找一個差不多能泡5斤酒的玻璃瓶，把捻子干倒進去。

步骤 4.加入枸杞子100克

步骤 5.加入红枣(有核)100克，

步骤 6.加入黃冰糖175克(三个月后品尝口感，不够可以酌情添加)。

步骤 7.加入40度左右的米酒。

步骤 8.密盖好盖子即可。

没蒸过就直接晒干了，想拿来泡酒，可听说要蒸过最好？

开始操作咯！

步骤一：将稔子洗净晾干 步骤二：放入蒸锅中沸水蒸20分钟左右：

步骤三：将蒸好的稔子放烈日底下晒干： 这是第一次蒸晒后的稔子：

步骤四：以此类推，进行第二、第三次蒸晒，这是第三次蒸晒后的稔子：

步骤五：准备枸杞、红枣、冰糖若干：

步骤六：40斤新鲜稔子经过三蒸三晒后只得了10斤干稔子，全部放入50斤装的玻璃瓶中，按比例兑入30斤40多度的米酒，再加入枸杞、大枣、冰糖，密封。OK！等明年的这个时候，开喝咯！ 特别提醒：制作的整个过程中禁沾油水！

山稔根和枸杞一起泡酒有什么功效？

您好，捻子是一种野生的植物，但是它的果实却是人们非常喜爱的零食之一，捻子果的味道非常甜，而且富含营养元素，对人们的身体具有较强的保健作用，而且捻子全身都是宝，其根部也是用来泡酒的好材料，药性十足。而枸杞富含多种营养化学成分，包括胡萝卜素、核黄素、硫胺素、烟酸、抗坏血酸、β—谷甾醇、亚油酸、玉蜀黍黄素、甜菜碱、酸浆果红素等微量元素。对于抗衰老、抗癌、降血脂、促进造血、保肝、增强非特异性免疫和降血糖都有着极佳的药理作用。

到此，以上就是小编对于谂子枸杞泡酒的问题就介绍到这了，希望介绍关于谂子枸杞泡酒的5点解答对大家有用。

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