枸杞糯米啤酒功效,枸杞糯米啤酒功效与作用
kodinid时间2024-12-07 00:37:05分类枸杞功效浏览55
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞糯米啤酒功效的问题，于是小编就整理了3个相关介绍枸杞糯米啤酒功效的解答，让我们一起看看吧。
我想问一下枸杞子糯米做酒咋做呢？
2、蒸锅上铺屉布，放入糯米，大火蒸。
3、20分钟后打开锅盖。
4、将糯米搅散，洒入一小碗清水，盖上锅盖继续蒸20分钟。
6、米酒曲称出11g。
8、待温度降到32度以下（25度以上）即可进行下一步。
枸杞酒糟的做法？
2. 将蒸熟的糯米取出，用筷子打散，待温度下降至不烫手时，放入酒曲，并搅拌均匀。
3. 将搅拌好的糯米放入干净容器中，中间挖一个小洞，盖上盖子，放置在温暖的地方发酵。
5. 将做好的酒糟放入无油无水的瓶子中，保存即可。
注意事项：
1. 制作酒糟的温度不能太低也不能太高，温度在25-30℃左右最好。
2. 酒曲的量要根据糯米的量来调整，隔水蒸糯米时需要全程用旺火。
关于枸杞酒糟的做法如下：
2. 将糯米洗净后浸泡2小时，然后沥干水分。
3. 将糯米放入蒸锅中蒸熟，蒸熟后用勺子将糯米压成糯米饭糊。
4. 将蒸熟的糯米饭糊放入一个干净的容器中，加入适量的白糖，搅拌均匀。
枸杞酒的做法？
做法：将枸杞子择除杂质，洗干净后再晾干，放入酒罐中，倒入白酒后一定要将罐口密封好，浸泡7～10天即可。日服2次，每次1小酒盅。
1· 将准备好的枸杞、大枣洗净后，彻底晾干水分
2· 先将一半量的枸杞平铺放入储酿器底部
3· 再均匀平铺一层大枣，而后将剩余枸杞全部放入储酿器内
4· 然后将所有冰糖均匀放入，最后平缓倒入黄酒
所需材料：
- 干枸杞50克
- 糯米酒500毫升
制作步骤：
1. 将50克干枸杞放入干净的大口瓶中。
2. 倒入500毫升的糯米酒。
3. 盖上瓶盖，存放在阴凉通风处，浸泡1-2周。
制作工艺
浸泡法
1、选料：选取上等成熟的宁夏枸杞，挑除发霉变质的劣质果和其他杂物。用清水快洗去除灰尘等杂质，然后在太阳下曝晒至干备用。再选用一般饮用酒并检测度数。
2、容器准备：浸泡枸杞酒，容器可选用带盖玻璃缸、瓷缸等。将容器洗净晾干。无盖的容器用绢布或猪羊的膀胱吹起晒干，内装麦皮稻皮等覆盖
3、其它物品的准备：准备绢布和纱布，清洁水（脱臭）。
4、破碎：将晒好的枸杞碾碎（或用钢磨打碎），要求均用，露出种子。
5、浸泡：将破碎的枸杞放入容器内，再注入白酒，一般比例为 每1000克白酒加300克枸杞，搅匀封口放在阴凉干燥的地方，开始时每2-3天搅动1次，7天后，每2天搅动1次，浸泡2周后即可过滤。
6、过滤：将泡制好的酒缓缓地通过绢布或纱布（纱布需用4层）滤入另一个容器内。最后将枸杞用力挤压至无酒液滤出时将其扔掉。把过滤好的酒液放置7天后进行2次过滤，绢布需用2层，纱布需用6-8层；如上所述缓缓过滤，这时得到的液体应为橙色透明的液体，置于阴凉处静静地密闭放置30天，容器底部如有沉淀或液体仍有浑浊可进行多次过滤，也可选用机械过滤。
7、调配：根据饮用的需要，可将泡制好的枸杞酒调成不同的度数。一般饮用枸杞酒都是较高度数即24-55度。
经泡制后酒度会下降，造成每批酒的度数不同，应调成统一酒度。具体做法是用酒度计测出泡制后的酒度，计算应加入的酒精量，注入调匀即可。
到此，以上就是小编对于枸杞糯米啤酒功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞糯米啤酒功效的3点解答对大家有用。
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