杨桃根枸杞泡酒,杨桃根枸杞泡酒的作用

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于杨桃根枸杞泡酒的问题，于是小编就整理了2个相关介绍杨桃根枸杞泡酒的解答，让我们一起看看吧。

1. 青梅柑桃液的制作方法？
2. 民间杨桃干的做法？

青梅柑桃液的制作方法？

青梅柑桃液制作方法如下。

材料分别是，酸梅，柠檬，余柑，杨桃，葡萄，芒果 ，柑橘，鸡蛋，枸杞，核桃，银耳，白果和淮山等等。

将全部水果用破壁机打碎，加入打碎的鸡蛋放入干净的容器，一起发酵15天。

还有枸杞、核桃、银耳、白果、淮山等加入水里面煮沸，凉到冰凉为止。

最后把全部液体混合到一起加入白糖发酵20天即可。

建议，水果要选用新鲜的，白糖可以用蜂蜜代替。发酵过程中的卫生很重要，处理不当会滋生细菌，影响身体健康，甚至引发食物中毒，因此一定要谨慎。

最后忠告，如果自己操作不好，建议还是直接花钱买 的比较有保障。

准备食材：酸梅 30g 柠檬 30g

余柑 30g 杨桃 30g

芒果 15g 山葡萄 15g

柑橘 15g 鸡蛋 60g

枸杞 10g 核桃 10g

银耳 10g 白果 10g

淮山 10g 水 500g

蜂蜜 30g 白糖 5g

步骤：

1、准备好所有材料：酸梅、柠檬、余柑、杨桃、山葡萄、芒果、柑橘、鸡蛋、枸杞、核桃、银耳、白果、淮山等。其中水果和其他食材分别清洗干净、沥干水分。

民间杨桃干的做法？

超市里的杨桃干的做法 工艺流程 选料→清洗→碱浸→中和→漂洗→切片→熏硫→烘干→成品制作方法

1.选料：挑选完整果实，无病虫、无破损的杨桃为原料。

2.清洗：用清水将其冲洗干净。

3.碱浸：用20％氢氧化钠溶液，在约105℃左右(微沸)浸泡1～2分钟。

4.中和：用1％盐酸中和，常温下30秒。

5.漂洗：放在流动清水中漂洗10分钟后沥干。

6.切片：首先切去两端片，修去残余果皮，然后将其横切成4～6毫米厚的薄片。

7.熏硫：每1000千克原料，用硫磺4千克，熏硫4～5小时。

8.烘干：烘干温度控制在65～75℃，约经20～24小时，成品含水量达到20％以下，即好。

9.成品：烘干后取出冷却，进行包装，即为成品。

杨桃干治声音嘶哑法 将1碗清水烧沸后，放入杨桃干煮几分钟饮服，可治声音嘶哑。加工杨桃干的原料***用酸杨桃，是作为半成品加工的，因为干制之后同样很酸，需进一步加工成其他食品。加工技术如下： 1、原料处理： 把新鲜杨桃削去棱角边，纵切两半，或者横切呈五角星片状。 2、预处理： 由于果实果皮部分富含单宁，在干燥过程中会引起单宁物质氧化变色而使制品呈褐色甚至黑色。为了色泽好，需把原料进行硫处理，方法有两种：一是浸硫法，即配制0.1%亚硫酸氢钠溶液把浸泡6－8小时；二是用熏硫法，在一个密封室内用木架把原料放置好，在室内燃烧硫磺，用木屑或棉花点燃硫磺，燃烧而产生二氧化硫气体，当室内充满气体后就加以密封。让二氧化硫熏蒸半小时至一小时，就可打开门窗通风排气。所用粉状硫磺为每500公斤原料0.5－1.5公斤硫磺，要求硫磺纯净，不含砷，否则为害人们身体健康。 3、干燥： 入烤房在60－65℃下干燥。有条件工厂应提倡人工干燥，无条件只能用日晒法。在干燥过程中，大部分残余硫会受热挥发。干燥后经回软再干燥，其含水量达到16％时，干燥完毕。 4、包装： 把半成品密封包装，留待进一步加工成凉果或蜜饯制品。

到此，以上就是小编对于杨桃根枸杞泡酒的问题就介绍到这了，希望介绍关于杨桃根枸杞泡酒的2点解答对大家有用。

[免责声明]本文来源于网络，不代表本站立场，如转载内容涉及版权等问题，请联系邮箱:83115484@qq.com，我们会予以删除相关文章，保证您的权利。转载请注明出处：http://www.lcshows.com/post/55813.html