枸杞泡茶中有白点,枸杞泡茶中有白点正常吗

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞泡茶中有白点的问题，于是小编就整理了3个相关介绍枸杞泡茶中有白点的解答，让我们一起看看吧。

1. 枸杞颜色发白是什么原？
2. 我买的枸杞泡水时间长了会变成白色的，是不是假的？真的怎么挑？
3. 枸杞用水泡后浮上来是好是坏呢？

枸杞颜色发白是什么原？

有白色不一定是坏的，正常枸杞尖端蒂处多为黄色或白色，用色素浸染过的枸杞蒂处则呈红色。

1，鲜的枸杞子因产地不同而色泽有所不同，但颜色很柔和，有光泽，肉质饱满；而被染色的枸杞子多是往年的陈货，从感观上看肉质较差，无光泽，外表却很鲜亮诱人，所以，买枸杞的时候一定不要贪“色”。

2，染色的枸杞整个都是红色，连枸杞子蒂把处的小白点也是红色的，而正常枸杞尖端蒂处多为***或白色，用色素浸染过的枸杞蒂处则呈红色，用硫磺烘烤过的呈深褐色。

3，从形状上辨别，枸杞子自古以宁夏枸杞为地产药材，药用价值最高。宁夏枸杞尖处大多有小白点，这个外地枸杞是没有的，宁夏枸杞尖处有白点可以达到85%。宁夏枸杞放入水中90%不下沉，无论泡茶、煲汤等都是漂浮在水面的。

4，从气味上辨别，对于被硫磺熏蒸过的枸杞，只需要抓一把用双手捂一阵之后，再放到鼻子底下闻，如果可闻到***的呛味，那么就可以肯定被硫磺熏蒸过。

我买的枸杞泡水时间长了会变成白色的，是不是***的？真的怎么挑？

不好说，可能是***的，枸杞泡水后随着时间的变化，枸杞本身先红，再淡红，再淡黄，最后在很浅很浅的红色，我基本没见过变成白色的，莫非泡了半天还多？貌似用硫磺熏制的枸杞，泡的时间长了会变白吧。 枸杞最宁夏的好，是药用价值高，而不是外观好看。挑选的时候有以下方面：

1、色：宁夏枸杞果实颜色均衡一致，自然光亮柔润，呈暗红色或紫红色。

2、观：宁夏枸杞个头适中，体型椭圆纺锤体，呈扁长而不圆，呈长形而不瘦。枸杞顶端果脐有小白点，个头比较大但是价格又低的枸杞，肯定不是宁夏枸杞。宁夏枸杞个头其实比较小，但是价格高。

3、闻：正常宁夏枸杞打开密封的包装就有特殊的清香，枸杞越新鲜，香味越浓郁。

4、品：宁夏枸杞皮薄肉厚、口感纯正、甘甜、微苦涩。

5、泡水：泡水后水色通透，呈浅***，上浮率很高（90%以上）。

6、捏：抓取一些捏一下，握之即团，松之即散，宁夏枸杞包装不宜结块，若是挤压成块，失压后能自动松散。 建议直接从农户买点天然枸杞对比一下就知道了。推荐两家淘宝网上卖的感觉比较好的吧。一个是农户直接卖的，销量不大，只卖他们家自己产的，但是枸杞比较天然，好像叫农家红还是农家一品红，你去找找。另外一家叫百瑞源，是个大品牌，枸杞不错，包装也很看好看，就是价格稍高。 如果你的枸杞是今年买的，那么每斤的价格（包邮）至少要在45以上，今年宁夏枸杞产量低，价格比去年翻倍了。 希望对你有帮助。

枸杞用水泡后浮上来是好是坏呢？

　　浮着的好。　　挑选方法：　　

1、看。好枸杞看起来呈暗红色，但不会过分鲜艳，大小基本统一整齐，不会显得潮湿，并且没有黑头。一般宁夏枸杞呈纺锤形，端头会有一个自然的白点。　　

2、捏。好的枸杞抓在手里不黏，没有明显的结块。如果手感有些涩，则说明枸杞的质量不好。　　

3、泡。好枸杞通常颗粒饱满。泡水后，好枸杞大部分会浮到水面上。　　

4、闻。不法商贩通常会使用硫磺对枸杞熏制以达到颜色鲜艳的效果，熏后的枸杞一般闻起来会有明显的酸味或***性。真正好的枸杞具有枸杞特有的风味。　　

5、尝。好枸杞吃起来甜而不腻，略带酸味，后味略有些涩、苦。

到此，以上就是小编对于枸杞泡茶中有白点的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞泡茶中有白点的3点解答对大家有用。

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