黑枸杞跟红枸杞功效上区别,黑枸杞跟红枸杞功效上区别是什么

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于黑枸杞跟红枸杞功效上区别的问题，于是小编就整理了3个相关介绍黑枸杞跟红枸杞功效上区别的解答，让我们一起看看吧。

1. 黑枸杞与红枸杞有什么区别？
2. 红枸杞和黑枸杞营养差不多，为啥黑枸杞价值不菲呢？
3. 为什么有的枸杞色很红，有的不是很红？

黑枸杞与红枸杞有什么区别？

首先，颜色不同，红枸杞含有丰富的胡萝卜素，具有养肝明目，补气安神等功效，黑枸杞中花青素含量非常高，具有抗衰老美白，黑枸杞泡水会出现不同的颜色，而普通的枸杞泡水没有颜色，再有就是产地不同，红枸杞全国各地都有生产，而黑枸杞只能在草原生长出来，

红枸杞和黑枸杞营养差不多，为啥黑枸杞价值不菲呢？

回答:黑枸杞更有营养

　　 就黑枸杞和红枸杞来说，其中最大的区别便是在黑枸杞里面含有特别丰富的花青素，这是红枸杞里面没有的。通过研究来看，花青素是最天然的自由清除剂，具有非常好的抗自由基和抗氧化的作用。在服用了之后，可以起到良好的美容养颜功效，还能够延缓人们衰老。所以，黑枸杞中的营养要比红枸杞更加丰富一些。所以，在生活中大家可以多吃一些红枸杞。

看了几个人的回答，都说不到点上哦。

黑枸杞和红枸杞价格相差之大，我们首先是排除商业炒作的原因。

首先是红枸杞是基本上完全改良；而黑枸杞尚未完成改良。外观上红枸杞高，枝干上基本上没有长刺，到六月底摘收时，用收即可正常摘果；而黑枸杞长刺很多，且果粒少，无法用手直接摘果，只有用剪刀✂️枝回去整条晒干。

其次，红枸杞已经是规范化种植，而黑枸杞基本上都是在边缘化地代种植或野生人工管理。

红枸杞与黑枸杞价格相差在人工摘收成本和地域运输成本，另外，黑枸杞含有花青素和欣赏价值…

故黑枸杞的市场价格远远高于红枸杞！

因为以前黑枸杞比较西游价值黑枸杞的花青素含量比较高，泡水的时候，容易看到一圈一圈的花青素，它的颜色被泡制出来，所以。售价一般也是比较高的，但是随着现在。种植的人越来越多，价格也比较低了。效果的话，还是枸杞要比黑枸杞要好，因为枸杞，它的滋补效果，要比黑枸杞的话。其实说白了黑枸杞就是一个营销的噱头而已。他真正的炒作功能就是，它的花青素。

黑枸杞与红枸杞虽然在营养价值方面是差不多的，但黑枸杞价格却较贵。其主要原因分述如下。

1、从所含营养成分方面看：黑枸杞富含蛋白质、枸杞多糖、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等多种营养成分，其所含原花青素是天然的水溶性自由基清除剂，能很好的抵抗衰老，并起到美容养颜的作用。而红枸杞中含有多种氨基酸，并含有甜菜碱、玉蜀黍黄素、酸浆果红素等特殊营养成分，使其具有非常好的保健功效。

2、从功效方面看：黑枸杞和红枸杞都能够提高机体免疫力，均能够滋补肝肾、益精明目，用于虚劳精亏，腰膝酸痛，眩晕耳鸣，阳痿遗精，内热消渴，血虚萎黄，视物昏花等症。

此外，黑枸杞不仅具有红枸杞的功效，而且含有大量的原花青素，使其具有抗衰老、美容养颜、改善睡眠、预防癌症、解酒护肝等作用。

3、从用途、用法方面看：黑枸杞多以食疗、代茶饮为主，一般多不入药。而红枸杞在中国药典中已有记载，多以入药为主，兼具食疗价值，是卫生部批准的药食同源之品。

因此，黑枸杞无论是在营养成分，还是在功效方面均较红枸杞为好。其具有滋补肝肾，益精明目，延缓衰老，美容养颜，改善睡眠，解酒护肝等多种保健功能。

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为什么有的枸杞色很红，有的不是很红？

黑枸杞主要是新兴的，主要噱头大，正常是200左右而已，是比红枸杞贵，但是再多就不正常了，主要中间商贩多，我自己家就是种枸杞的，几十年了，大概给你说下吧

黑枸杞是野生的，颗粒小(最大的也就是和黄豆差不多)，是偏圆形的黑色果实，带有一个小的果柄，含糖量很小，直接嚼食只有一点点甜味，因此即使是糖尿病患者也是可以放心食用的。

红枸杞是扁长形的红色果实，而且一般没有果柄，含糖量大，直接嚼食口感甘甜。

黑枸杞和红枸杞吃法的区别

黑枸杞因其含有丰富的花青素，因此对温度有一定的要求，泡水要用60度以下的温水或者是冷水冲泡，而且不能长时间进行熬汤、煮粥用，因为黑枸杞中的花青素和部分营养物质怕高温，在高温环境中这些成分会受到破坏，而且黑枸杞泡水在不用的水中会呈现不同的颜色，在酸性水中是呈紫色的，在碱性水中是蓝色系的;黑枸杞的营养成分和滋补性都很强，成人一天食用5g左右即可。

红枸杞不怕高温，其可以直接嚼食、泡水、泡酒、熬汤等;红枸杞成人一天20g左右为佳。

黑枸杞和红枸杞功效的区别

到此，以上就是小编对于黑枸杞跟红枸杞功效上区别的问题就介绍到这了，希望介绍关于黑枸杞跟红枸杞功效上区别的3点解答对大家有用。

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