当归枸杞炖牛肉功效,当归枸杞炖牛肉功效与作用

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于当归枸杞炖牛肉功效的问题，于是小编就整理了3个相关介绍当归枸杞炖牛肉功效的解答，让我们一起看看吧。

1. 当归炖牛脚的做法？
2. 炖羊肉加当归枸杞可以吗？
3. 当归与枸杞一起泡水饮，有何功效？

当归炖牛脚的做法？

制作材料：

主料：牛蹄筋50克,当归50克

调料：盐2克,味精1克,大葱5克,姜5克

特色：

牛筋酥烂，汤味醇美。

制作方法：

1. 把牛蹄筋剔除杂肉；

2. 牛蹄筋同当归一起放入沙锅内，放上葱段、姜片，倒入清水适量，放在文火上炖；

3. 待蹄筋酥烂，拣去当归、葱段、姜片，加放精盐、味精调味即成。

1、锅里下油，放姜片和牛蹄翻炒出香味，下整干椒、辣妹子、白蔻、小茴和当归。

　　2、再放点白酒和适量清水，水量要刚好与牛蹄齐平，烧开后全部倒入高压锅。

　　3、放多量阿香婆和东古酱油，压25到35分钟，压的时间长短关键看牛蹄的老嫩程度。

　　4、牛蹄压至酥烂后倒在锅里，下蒜瓣、鸡精、味精、胡椒和花椒油，继续炖至入味即成。

第一步，洗干净准备好的牛脚，切成小块放入水中煮开，然后用勺子撇掉上面的油沫，再将牛肉捞出，过凉水冲洗一下。

第二步，把牛肉和洗干净的当归、红枣、萝卜放入锅内。

第三步，中火慢炖牛肉，使当归、枸杞、红枣味道深入汤和肉中。

第四步，肉汤炖好以后加适量葱、香菜就可以享受美味的当归牛肉汤了。

炖羊肉加当归枸杞可以吗？

所需材料

羊肉300克、当归10克、枸杞子20克、红枣20克、盐适量、鸡精适量

当归羊肉汤的做法

1、羊肉洗净，切件，汆水;当归洗净，切块;红枣、枸杞子洗净，浸泡。

2、将羊肉、当归、枸杞子、红枣放入锅中，加入清水小火炖2小时。

当归与枸杞一起泡水饮，有何功效？

能补血活血，但只能偶尔饮用，副作用很大，不适合代茶饮。另外，女性最好不要喝。

其实枸杞的效价很小，一同泡水，等于只是在喝当归水而已。

当归性温，归肝、心、脾经，功效有很多，常被用来养血、活血、润肠、止痛。当归中含有多种氨基酸、维生素、微量元素等物质，可以帮助人体促进造血功能，还提高血液中红细胞和白细胞以及血红蛋白的含量，同时当对还有增强免疫力，抗肿瘤，改善心肺功能和消除自由基的作用。

现代科学研究发现，当归中的萃取物阿魏酸钠，以及当归本身所含有的多糖，在进入身体之后对于体内的吞噬细胞系统具有非常明显的***作用，能很好的调节以及***体内的免疫调节功能恢复，促进淋巴细胞的转化。因此，当归能抗菌消炎、预防贫血。

另外，当归中的挥发油对人体心血管系统有一定保健作用，令心悸的收缩频率下降，能***治疗心血管方面的疾病。

事实上，服用当归的禁忌比它的功效更多，在日常服用的时候一定要特别注意。

连续饮用当归泡水，尽量不超过七天。之后隔三五天再饮。

服用当归泡水后，出现身体发热、口干舌燥、恶心想吐以及头痛、疲倦、嗜睡等情况，应立即停止服用。

到此，以上就是小编对于当归枸杞炖牛肉功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于当归枸杞炖牛肉功效的3点解答对大家有用。

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