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大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞泡茶开水图片的问题，于是小编就整理了5个相关介绍枸杞泡茶开水图片的解答，让我们一起看看吧。

1. 枸杞水怎么泡？
2. 枸杞泡开水，应该买什么样的枸杞？
3. 枸杞的正确泡法？
4. 为什么我泡的枸杞水没有颜色？
5. 黑枸杞究竟怎样泡水才是正确的？

枸杞水怎么泡？

1.

冲洗枸杞 用清水冲洗一下枸杞表面的灰尘，就可以泡水了。 此外还有人会用小苏打去污，具体做法是等凉白开浸泡5分钟后倒入少量小苏打，能进一步的把枸杞给清洗干净，最后捞出沥干后是非常干净的。

2.

用热水冲泡泡 把洗好的枸杞放入杯中里面，最好是倒入一杯50度到80度左右温开水，让营养更好的发挥出来。 如果是使用热水冲泡的话，快速将枸杞浸泡一遍后将水滤掉，以免高温破坏了枸杞的营养成分。

3.

焖泡枸杞 再次注入400ml的85℃的热水，最后盖上盖子焖泡5分钟效果最好。

枸杞泡开水，应该买什么样的枸杞？

现在不管是年轻人还是老年人，都非常注重养生，当想要养生的时候，大部分的首选就是枸杞泡水，它平时非常受大家的喜爱，而且也具有补充的功效。但是，枸杞泡水喝，应该买什么样的枸杞呢？下面就来看一下吧！

1、营养价值

枸杞富含多种营养物质，包括有生素、矿物质、多糖、甜菜碱、玉蜀黍黄素、酸浆果红素等，让它有了非常好的保健功效。

比如其中所富含的维生素C和维生素B2，可以起到抑制脂肪在肝脏中堆积，而且可以加快肝细胞新生的作用；而且在甜菜碱、芦丁及其他的多种氨基酸、微量元素的作用下，有着软化血管之类的保健效果。

2、泡水的好处

（1）养肝明目

由上面文章和现代药理研究发现，枸杞确实具有养肝的好处。而且枸杞可以滋阴，如果是由于肝火上亢造成的眼睛肿痛的情况，枸杞可以起到补充的治疗效果。并且枸杞还含有花青素，泡水喝还有明目防止近视的好处。

（2）抗衰老

枸杞的正确泡法？

1、凉白开浸泡：先把枸杞放入杯子里面，然后倒入一杯凉白开，可以让枸杞慢慢变膨胀，也可以把枸杞表面上的灰尘给清洗掉。

2、放入小苏打：我们都知道小苏打的去污能力是非常强大的，而我们等凉白开浸泡5分钟之后再倒入少量的小苏打，就能帮助我们进一步的把枸杞给清洗干净。等清洗干净后把枸杞捞出来沥干，这样洗出来的枸杞是非常干净的。

3、用温开水浸泡：把洗好的枸杞放入杯中里面，然后倒入一杯温开水，记得是温开水，如果是使用热水冲泡的话，就会因为高温把枸杞里面所含有的营养全部都破坏掉，因为枸杞里面很多的物质都是不抗热的，最好的水温是要再50度到80度左右，这样才能让营养更好的发挥出来。

枸杞的正确泡法：

1、红枸杞泡酒。

红枸杞泡酒是养生人士常用的方法，可以搭配洋参、红枣、桂圆等，养生效果非常好。

2、红枸杞泡水。

日常服用红枸杞方法，用低于60℃的温水冲泡，长期喝可以起到增强抗病能力，调节免疫力的好处。

为什么我泡的枸杞水没有颜色？

1、水温太高，建议60度以下温水，黑枸杞中的花青素怕高温，水温过高黑枸杞中的花青素被破坏，泡水就不出颜色了。

2、果皮太厚，果皮完整，果皮厚的黑枸杞泡水时里面的花青素很难泡出来，所以也不怎么出色。青海以外其它地方的黑枸杞容易出现这种情况。

3、自身花青素含量太低，为什么青海的黑枸杞价格高呢，因为青海产的黑枸杞花青素含量高，高寒昼夜温差大，盐碱性土质有利于花青素的富集。所以并不是所有的地方都适合种植黑枸杞的。

黑枸杞究竟怎样泡水才是正确的？

黑枸杞泡水是吃黑枸杞最简单的方法，即使是最简单的吃法，很多人还是吃不好，造成黑枸杞的浪费，很多人想着泡黑枸杞不就像泡茶一样，放点茶叶直接用开水冲泡一下就可以吗？完全是错的，我们都是知道黑枸杞里面是含有大量花青素的，花青素是比较在高温条件下，会被破坏的它的营养的，所以我们在用黑枸杞泡水喝的时候是不可以用开水泡的，开水的温度会把黑枸杞的营养破坏掉的。

所以黑枸杞泡水喝正确方法如下：

1. 取15到20粒黑枸杞放到杯子里面.

2. 缓慢的倒入温水.（水温控制在40度-60度）

3. 倒入水泡制3分钟，就可以喝了.

我是中国营养学会注册营养师，黑枸杞和普通的红枸杞最大的不同，是其中富含花青素。大家泡水的方法则直接决定了这种抗氧化物是否被氧化，其实做法非常简单，注意其中的最重要的两点就可以让黑枸杞的营养保留的更多！

1️⃣水温

花青素受热容易氧化损失，导致黑枸杞水的颜色变成浅浅的蓝灰色。一般情况下，泡枸杞的水温在30℃以下最好，这时候黑枸杞水是红色的，其中的花青素保留时间会更长，如果肠胃允许的话可以用室温的清水浸泡。一句话，浸泡黑枸杞的水温越高，营养损失就越多。

2️⃣水质

水的Ph值直接决定了黑枸杞中花青素显色和保留时间，在Ph值偏酸性时花青素呈现漂亮的紫红色，而矿泉水、苏打水、以及我们北方的自来水多呈现偏碱性，这样的水直接用来浸泡黑枸杞则会让汤汁变成[_a***_]，而不是紫红色。黑枸杞中的花青素在纯净水、蒸馏水等偏酸性的水中不仅颜色漂亮，而且保留时间更长。

3️⃣补救的措施

如果家中没有纯净水或蒸馏水，则可用柠檬切片放入黑枸杞的杯子里，只需要薄薄的一片就足以改变ph值，让黑枸杞泡水更漂亮，营养保留更多。

黑枸杞和红枸杞一样，泡水完后要吃掉，否则多半的营养还是会损失。黑枸杞是不错的浆果，但目前被炒作的太厉害了，其实紫薯、桑葚、紫甘蓝、蓝莓等食物中也含有多量的花青素以及矿物质，效果也是一样的。我倒是认为品质较好的红枸杞对身体更好一些，最起码红枸杞的胡萝卜素、叶黄素、总黄酮的含量都是比较可观的。

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到此，以上就是小编对于枸杞泡茶开水图片的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞泡茶开水图片的5点解答对大家有用。

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