枸杞泡水不深,枸杞泡水不沉底

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞泡水不深的问题，于是小编就整理了5个相关介绍枸杞泡水不深的解答，让我们一起看看吧。

1. 枸杞泡水沉下去好还是漂在上面的好？
2. 为什么枸杞子泡水味道有的浓有的淡？
3. 枸杞泡水浮起来好还是沉底的好？
4. 我买的丛希黑枸杞泡在水里为什么不变色？
5. 刚泡好的枸杞水有点浑浊是怎回事？

枸杞泡水沉下去好还是漂在上面的好？

浮起来的比较好。 枸杞泡水的漂浮主要是枸杞内部含糖量决定的，一般宁夏 甘肃 等地的枸杞含糖量低所以泡水呈现大多数漂浮的现象。而青海的枸杞含糖量就很高，所以泡水呈现大多数沉在杯底的现象。

为什么枸杞子泡水味道有的浓有的淡？

这和你放枸杞的量和水的温度和泡的时间有关。

枸杞泡水浮起来好还是沉底的好？

　浮着的好。

　　挑选方法：

　　1、看。好枸杞看起来呈暗红色，但不会过分鲜艳，大小基本统一整齐，不会显得潮湿，并且没有黑头。一般宁夏枸杞呈纺锤形，端头会有一个自然的白点。

　　2、捏。好的枸杞抓在手里不黏，没有明显的结块。如果手感有些涩，则说明枸杞的质量不好。

　　3、泡。好枸杞通常颗粒饱满。泡水后，好枸杞大部分会浮到水面上。

　　4、闻。不法商贩通常会使用硫磺对枸杞熏制以达到颜色鲜艳的效果，熏后的枸杞一般闻起来会有明显的酸味或***性。真正好的枸杞具有枸杞特有的风味。

　　5、尝。好枸杞吃起来甜而不腻，略带酸味，后味略有些涩、苦。

我买的丛希黑枸杞泡在水里为什么不变色？

你说的这个问题有两种情况：

1、黑枸杞泡水放的时间长了或者是隔夜的黑枸杞水，黑枸杞泡水营养物质丰富，长时间放置容易滋生微生物而发酵，发酵使得黑枸杞泡的水水质变酸，本来的弱碱性水变成了弱酸性水，黑枸杞中的花青素在碱性水中呈现蓝色，在酸性水中就呈现紫红色了。

2、黑枸杞本身坏掉，果子里面的果肉已经变酸。刚泡上出来的花青素遇到外面的弱碱性水呈现出蓝色，而随着泡的时间长，黑枸杞果子里面的酸性物质也释放出来，改变了整杯水的水质，花青素呈现的颜色也就变成紫红色了。这样的黑枸杞不建议食用。（本身坏掉的黑枸杞仔细看可以看的出来，果子不是原来的黑亮，你会发现有个别果子变得暗红，手捏一下，以前是硬的，现在变软了空了。）总结：黑枸杞泡水呈现的颜色不同只说明水的酸碱度不同。黑枸杞泡水不要长时间放置，更不要喝隔夜茶，如果发现坏掉，最好不要食用。

刚泡好的枸杞水有点浑浊是怎回事？

一般人肯定会说这是熏染的枸杞，纯粹瞎说！就是这种误解导致了消费者对熏染枸杞存在严重错误的认识！熏染指的就是用硫磺对枸杞进行处理，使枸杞颜色更加鲜红，而硫磺根本就不溶于水，更别说会出黄色了～正常中宁枸杞泡水就是淡***，混浊一方面是枸杞清洗赶紧，另外是枸杞含糖量太高，絮状物就是糖，而这种枸杞肯定不是正宗中宁枸杞！正宗中宁枸杞含糖量低，泡水是淡***，比较透明，泡的时间久一点黄颜色加重～

到此，以上就是小编对于枸杞泡水不深的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞泡水不深的5点解答对大家有用。

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