枸杞泡酒发发红,枸杞泡酒发发红还能喝吗

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枸杞泡水水泛红是不是***的呢?
正常的枸杞泡水都会出现红色,属于天然色素的溶解现象,并不能说明枸杞是染色的。这种色素溶解也要看颜色,通常枸杞泡水后,茶汤会呈现一定的红黄色,红色较浅,并不是鲜红色,如果是这种情况,证明枸杞没有经过熏蒸。 枸杞为人们对商品枸杞子、植物宁夏枸杞、中华枸杞等枸杞属下物种的统称。人们日常食用和药用的枸杞子多为宁夏枸杞的果实“枸杞子”,而且宁夏枸杞是唯一载入《2010年版中国药典》的品种。 宁夏枸杞在中国栽培面积最大。宁夏枸杞主要分布在中国西北地区,而其它地区常见的为中华枸杞及其变种。 如果“枸杞”指的是商品“枸杞子”,则基本是指来源于宁夏枸杞的干燥成熟果实;如果“枸杞”指的是除西北以外地区的野生枸杞植物,则基本是植物枸杞或者北方枸杞。
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