蛋枸杞泡水,枸杞泡蛋有什么功效

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蛋枸杞泡水的问题，于是小编就整理了1个相关介绍蛋枸杞泡水的解答，让我们一起看看吧。

1. 枸杞蛋的做法？

枸杞蛋的做法？

食材：酒酿150克、鸡蛋1个、清水150克、枸杞10粒、爱乐甜零卡蔗糖浆20毫升；

做法：

1.准备好食材：酒酿150克、鸡蛋1个、清水150克、枸杞10粒、爱乐甜零卡蔗糖浆20毫升；

2.鸡蛋打散备用；

3.先将150克清水和10粒枸杞放入奶锅中煮开，再将150毫升的酒酿加入奶锅中一起煮；

4.再调入鸡蛋，一边倒鸡蛋液，一边用筷子搅拌，这样可以煮成比较散的蛋花；

5.关火后，根据自己的口味加入约20毫升的爱乐甜零卡蔗糖浆或者冰糖调味即可。



取一个合适大小的碗，磕2个鸡蛋，加一点点盐。

步骤2

用筷子或蛋抽搅打均匀。

步骤3

加入1.5-2倍的温水。水温不要太高，不然会把蛋烫熟了。如果讲究一点的就用筛子过滤一下。我家不讲究那些，懒得过筛。

步骤4

一小把枸杞，用热水泡软，洗干净，挤干水。

步骤5

锅里放入适量水，放上蒸架，大火烧开，然后将装蛋的碗放上，最后再搅打均匀几下。盖上锅盖，中火蒸8-10分钟。具体时间根据容器和蛋的多少决定，容易越深，蛋越多，时间越长。

步骤6

到此，以上就是小编对于蛋枸杞泡水的问题就介绍到这了，希望介绍关于蛋枸杞泡水的1点解答对大家有用。

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