枸杞泡酒为什么枸杞飘起来,枸杞泡酒为什么枸杞飘起来了

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泡的枸杞酒为什么都浮着?
两方面的原因:1、刚刚才泡的酒;2、枸杞子质地不是太好,本身质量远远低于酒。
正常情况下,枸杞子泡酒时应该有些下沉有些上浮,如果所有枸杞子都漂在酒上面,原因在第一段已经说明。但是,随着浸泡时间增加,当枸杞子吸饱酒水之后,应该都会深入容器底部。
如何处理泡酒时药材浮起来?
1、水本身带有一定的浮力,而药材的个头和重量都比较小,受到浮力的影响,有一部分药材就会浮上来,但是对药材酒的口感和营养并不会产生影响。
2、可以用纱布将药材包裹住,然后用来泡酒,不仅能够预防药材浮起来,还能在一定程度上预防霉变。
到此,以上就是小编对于枸杞泡酒为什么枸杞飘起来的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞泡酒为什么枸杞飘起来的2点解答对大家有用。
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