枸杞泡酒的枸杞怎么洗才干净,枸杞泡酒的枸杞怎么洗才干净呢

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枸杞子怎么清洗呢?
枸杞分为以下6个步骤清洗:按照这六个步骤洗完后晒干保存即可。所需工具:食盐一包,碱面一包,小碗一个,勺子一个。
1、先把枸杞泡入水中。
2、加入食盐,这一步的目的是利用食盐杀菌的特性。
3、加入碱面,因为碱面有吸附作用,可以把枸杞褶皱里的脏东西吸附出来。
5、捞出晾干即可。注意事项:即使包装完整,还是按照上述步骤清洗一下枸杞上的脏物为好。
洗了的枸杞怎么晾干?
1、晾晒
看看枸杞有没有变坏,枸杞如果颜色发黑,而且发酸,那么就不能吃了。
2、高温晾晒
清洗后的枸杞没坏,那么晾晒是可以的。要挑选连续晴朗高温的天气晾晒,中午晒,然后下午时收好。
3、防潮
潮湿的空气会让枸杞变暗,所以平时要封口装枸杞的袋子。或者用食品防潮夹子夹好,没有空气就不会变潮湿了。
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